1 引言农业生产是国民经济的基础， 化肥在稳定农业的持续增长中起到了举足轻重的作用
据联合国粮农组织估计[1]: 发展中国家粮食增产中， 55%来自化肥的作用
但由于农业产业发展的现状及生产方面存在管理的粗放性、施肥的盲目性[2]，长期使用传统化肥造成严重的土壤问题：破坏土壤结构， 令土壤中的有益微生物减少甚至杀灭，造成土壤养分失衡，严重制约了农作物产量的提高和品质的改善
有人认为，“肥料施得越多， 提供给作物的养分就越多
”这是使用肥料的一个误区
近年来[1]我国化肥用量增加很快， 但农作物的产量增加却不大， 从 1984年到 1994 年的 10 年中，我国化肥用量增加了90
7%，而粮食产量却只增加了9
从我国地力调查数据表明， 土壤中的磷元素的含量十分高，同时以为长期使用化肥不当，土地的板结现象十分严重
所以，不正确的用肥方法，不仅造成新的浪费，而且会引起土壤的新污染源
作物吸收养分可通过二条途径：一是根系吸收， 二是叶面吸收
叶面施肥又称根外施（追）肥，根外施肥即通过叶面喷洒来补充植物所需的营养元素，起到调节植物生长、 补充所缺元素、 防早衰和增加产量的作用
采取根外追肥可直接迅速地供给养分
避免养分被土壤吸附固定，提高了肥料利用率；且用量少，适合于微肥的施用， 增产效果显著
根外施肥是根系吸肥的重要补充
叶面施肥是补充和调节作物营养的有效措施， 特别是在逆境条件下， 根部吸收机能受到障碍，叶面施肥常能发挥特殊的效果
作物对微量营养元素需要的量少，在土壤中微量元素不是严重缺乏的情况下， 通过叶面喷施能满足作物的需要
然而，作物对氮、磷、钾等大量元素需要量大， 叶面喷施只能提供少量养分， 无法满足作物的需求
因此，为了满足作物所需的养分， 还应以根部施肥为主， 叶面施肥只能作为一种辅助措施
作物叶面施肥虽有良好的效果， 但由于受施肥方式以及作物特性
