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本文为网上收集整理,如需要该文档得朋友,欢迎下载使用精品文档, word 文档【背景链接】99.8%以上出口合格率的事实,证明了中国人在食品平安上可以做得很出色。 这种给外人以优厚的高标准待遇,给自己人那么按相对较低标准的做法,事实上是一种反向歧视。近日,国家质检部门有关负责人披露,中国食品出口合格率多年来一直保持在 99.8%以上水平,由于“杰出努力〞,凭借中国食品满足了全世界众多消费者对美食的追求。而与之形成对照的是, 今年对1985 家企业的抽查中,用于“内需〞满足国人“美食追求〞的食品批次抽样合格率只有93.5%。你是如何看待这一现象的?【答题框架】〔1〕食品的平安机制,是建立在“不合格零容忍〞观念上,流通环节微弱的不合格,都会对消费者带来不容无视的生命健康风险,一个负责任的制度设计应该是所有食品消费是平安的,不管是外国人独用还是国内人消费。 国内人也拥有与外国人一样对平安美食享有平等的追求权。而“多年来保持 99.8%以上出口合格率〞这一“多年来〞存在的事实,反复证明了中国人在食品平安上可以做得很出色,也一样能以同样出色的成绩回馈国内消费者的厚爱,从而消灭食品合格率“剪刀差〞。然而,“多年来〞这个愿望没有能实现。尤其是今年, 地沟油、三聚氰胺重出江湖, 二恶烷、聚二甲基硅氧烷等致癌物风波阵阵以及各种这样的负面现象的报道, 说明国内食品平安依然堪忧, 甚至从某一角度上讲,公众对93.5%“合格率水平〞畸高也抱有疑心。本文为网上收集整理,如需要该文档得朋友,欢迎下载使用精品文档, word 文档〔2〕中国国内食品平安问题主因在于我们没有高水平的食品平安标准,也没有建立效劳于此标准的检测技术能力。①去年颁发了 ?中国食品平安法 ?,但作为最为重要的食品平安标准的制定权那么留给了有关部门, 使这一标准的根本定位权成为利益集团手中的橡皮泥, 高标准甚至与欧盟标准看齐的努力几乎成了一句空话。没有高标准标准,法律的指引功能就无从发挥,反而会鼓励劣质企业,打击优质企业,形成生产质量恶性循环。②与平安标准相对应的, 就是建立严密的平安标准执行监督和检测机制,这同样需要通过上位立法,保障其预算投入,这样才能在检测技术研发和设备采购上不受地方或其他利益集团的掣肘,形成与时俱进的可持续监控能力。 日本能对四百种农药残留物进行检测,而我国只有检测数十种农残的设备能力,一些速检蔬菜的检测方法, 对韭菜等竟然毫无作用。③从...

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