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食品分类名称及分类名称

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(19) 章丘账号: 370181 密码: zqsyj123 (20) 泰安岱岳区账号: 370984 密码: 8563918 (21) 寿光账号: 370783 密码: 5200727 2762 表 A.1 食品类别(名称)说明2760 附录 E 01.0 乳及乳制品 (13.0 特殊膳食用食品涉及品种除外) 01.01 巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳01.01.01 巴氏杀菌乳01.01.02 灭菌乳01.01.03 调制乳01.02 发酵乳和风味发酵乳01.02.01 发酵乳01.02.02 风味发酵乳01.03 乳粉( 包括加糖乳粉 ) 和奶油粉及其调制产品01.03.01 乳粉和奶油粉01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉01.04 炼乳及其调制产品01.04.01 淡炼乳 ( 原味) 01.04.02 调制炼乳 ( 包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等) 01.05 稀奶油 (淡奶油 ) 及其类似品01.05.01 稀奶油01.05.02 —01.05.03 调制稀奶油01.05.04 稀奶油类似品01.06 干酪和再制干酪及其类似品01.06.01 非熟化干酪01.06.02 熟化干酪01.06.03 乳清干酪01.06.04 再制干酪01.06.04.01 普通再制干酪01.06.04.02 调味再制干酪01.06.05 干酪类似品01.06.06 乳清蛋白干酪01.07 以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品( 不包括冰淇淋和风味发酵乳 ) 01.08 其他乳制品 (如乳清粉、酪蛋白粉等 ) 02.0 脂肪, 油和乳化脂肪制品02.01 基本不含水的脂肪和油02.01.01 植物油脂02.01.01.01 植物油02.01.01.02 氢化植物油02.01.02 动物油脂 ( 包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等) 02.01.03 无水黄油 , 无水乳脂02.02 水油状脂肪乳化制品02.02.01 脂肪含量 80%以上的乳化制品02.02.01.01 黄油和浓缩黄油02.02.01.02 人造黄油 ( 人造奶油 )及其类似制品 ( 如黄油和人造黄油混合品 ) 02.02.02 脂肪含量 80%以下的乳化制品02.03 02.02类以外的脂肪乳化制品 , 包括混合的和 ( 或) 调味的脂肪乳化制品02.04 脂肪类甜品02.05 其他油脂或油脂制品03.0 冷冻饮品03.01 冰淇淋、雪糕类03.02 —03.03 风味冰、冰棍类03.04 食用冰03.05 其他冷冻饮品04.0 水果、蔬菜 ( 包括块根类 ) 、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等04.01 水果水果制品水果罐头水果干类醋、油或盐渍水果果酱(泥)蜜饯凉果(包括果丹皮)发酵的水果制品煮熟的或油炸的水果水果甜品其他水果制品04.01.01 新鲜水果04.01.01.01 未经加工的鲜果04.01.01.02 经表面处理的鲜水果04.01.01.03 去皮或预切的鲜水果04.01.02 加工水...

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