目录食物中毒事故应急预案 ................................................................................. 2 1 编制依据及目的 ......................................................................................... 2 2 组织机构 ..................................................................................................... 2 3 应急职责 ..................................................................................................... 2 4 食物中毒事故识别 ..................................................................................... 4 5 应急管理 ..................................................................................................... 4 6 应急程序和原则 ......................................................................................... 4 7 应急响应 ..................................................................................................... 5 8 应急状态的解除 ......................................................................................... 6 9 培训要求和演习 ......................................................................................... 6 附表 ................................................................................................................ 7食物中毒事故应急预案1 编制依据及目的1.1 目的为了做好高新技术产业用房1 号楼等 9 项项目食堂食品卫生安全工作，确保所有员工的身体健康，根据国家有关食品卫生和传染病防治法律、法规和规章，结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点，本着“预防为主、统一指挥、分工负责、自救与社会救援相结合”原则，制定本食物中毒应急救援预案。1.2 依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国食品卫生法》《食物中毒事故处理办法》《食物中毒诊断标准及技术处理总则》《突发公共卫生事件应急条例》1.3 工程总体概况本工程位于 ++，工程由 ++开发兴建，由 ++负责图纸设计，由 ++监理有限公司负责监理，由北 ++建筑工程有限责任公司总承包施工。本工程质量目标为++杯。本工程建筑用地面积： ++平方米，总建筑面积 ++平方米，其中地上 ++平方米，地下++平方米。由地...
