下载后可任意编辑酒店优质服务月总结表彰会领导发言 一、优质服务是大厦赖以生存的基础
1、优质服务的涵义: (1)真诚与微笑(sincereandsmile) 真诚待客,微笑服务
(2)讲效率(alleviant) 快速而准确的服务
要求服务动作要快速敏捷,服务程序要准确无误
例如:(hilton
希尔顿)要求总台服务员填写住宿登记表所有时间为 2 分钟,客房服务员的要求是每天负责整理 16—18 间客房,对餐厅服务员的要求是每小时服务 20 位客人,每 3 分钟服务一位客人
(3)随时做好服务的准备(readytoserer) a
做好心理方面的准备; b
做好物质方面的准备; (4)做好可见服务(visible) 把自己的工作置于客人的监督之下,使客人能感觉到你工作成果
如整齐清洁的客房;色、香、味、形具全的食品等
(5)树立全民销售意识(informative) 教育员工懂得如何在他们为客人提供服务的同时,向客人销售或推举饭店内其他产品
(6)讲礼貌(courteous) 讲究仪容仪表,讲究接人待物
(7)服务优良(excellent) 每个职工都能做到上述六点,职工就是称职的,服务就是优良的
2、开展优质服务取得的成绩
大厦营业收入在短短的几年间从最初的几百万到如今的几千万,从一个不知名的企业到成长为区内外知名企业,赢得了市区各相关部门的认可和荣誉,与我们积极提倡优质服务理念,年年开展优质服务活动是分不开的
成立之初,号召全体员工高举优质服务大旗,以“
让您万事如意”为工作指导方针,强调优质服务,转变员工观念,强化服务意识
第一个优质服务月活动,我们以最基础的“五声十一字”为活动主题,从服务标准用语入手开下载后可任意编辑展优质服务活动,得到了当时广阔员工的`一致认同,受到上级领导和当时总公司领导对我们的认可,顾客表扬信一封接一封,员工们也