下载后可任意编辑酒店优质服务月总结表彰会领导发言 一、优质服务是大厦赖以生存的基础。 1、优质服务的涵义: (1)真诚与微笑(sincereandsmile) 真诚待客,微笑服务。 (2)讲效率(alleviant) 快速而准确的服务。要求服务动作要快速敏捷,服务程序要准确无误。 例如:(hilton.希尔顿)要求总台服务员填写住宿登记表所有时间为 2 分钟,客房服务员的要求是每天负责整理 16—18 间客房,对餐厅服务员的要求是每小时服务 20 位客人,每 3 分钟服务一位客人。 (3)随时做好服务的准备(readytoserer) a.做好心理方面的准备; b.做好物质方面的准备; (4)做好可见服务(visible) 把自己的工作置于客人的监督之下,使客人能感觉到你工作成果。 如整齐清洁的客房;色、香、味、形具全的食品等。 (5)树立全民销售意识(informative) 教育员工懂得如何在他们为客人提供服务的同时,向客人销售或推举饭店内其他产品。 (6)讲礼貌(courteous) 讲究仪容仪表,讲究接人待物。 (7)服务优良(excellent) 每个职工都能做到上述六点,职工就是称职的,服务就是优良的。 2、开展优质服务取得的成绩 ..大厦营业收入在短短的几年间从最初的几百万到如今的几千万,从一个不知名的企业到成长为区内外知名企业,赢得了市区各相关部门的认可和荣誉,与我们积极提倡优质服务理念,年年开展优质服务活动是分不开的。 ..成立之初,号召全体员工高举优质服务大旗,以“..让您万事如意”为工作指导方针,强调优质服务,转变员工观念,强化服务意识。第一个优质服务月活动,我们以最基础的“五声十一字”为活动主题,从服务标准用语入手开下载后可任意编辑展优质服务活动,得到了当时广阔员工的`一致认同,受到上级领导和当时总公司领导对我们的认可,顾客表扬信一封接一封,员工们也都受到了鼓舞,我们的工作有了新的起色。员工们的思想都发生了深刻的变化。第二个优质服务月活动,在第一个优质服务月活动的基础上又有新的变化,提出了“我为客人送真情,我为..添光彩”的活动口号,开展了“假如我是消费者,假如我是管理者”等换位思考活动,让员工们站在消费者的角度去考虑问题,为客人提供优质服务。随后几年的活动注重在服务理念上进行宣传与教育,提出了“一站式”服务和“诚心、细心、用心”三心服务理念,20**年“服务到我为止”;20**年“法律规范服务达标管理”;20**年“强化服务理念确立服务关系”;20**年“抓基础重塑形象重细...