***首届家庭厨艺大赛一、大赛目的：“民以食为天”，饮食在人们生活中扮演着举足轻重的角色。为倡导健康文明的家庭生活，营造积极向上的家庭生活氛围。由***发起以“今天我当家”为口号的家庭厨艺大赛。以家庭为单位的“团体三人组”参加比赛。享受创造美味的无穷乐趣，又可感受一家人齐心合力的幸福。本次活动在***尚数首届，主题新颖，活动规模宏大，即教育性，参与性，竞技性，欣赏性，娱乐性，宣传性于一体，即有较高的文化品位，深远的社会意义又有利于全面提升企业形象，深化品牌文化内涵，是一次企业展示风采的绝佳机会。尤其在现代人看来，烹制美食已经不单单是“糊口”的简单方式，更有无穷乐趣蕴藏其中。家庭厨艺更是维系家人感情的纽带，有多少欢乐从家庭的灶台边飞出，有多少美好的回忆定格在家庭的餐桌上。“家”的味道永远让人回味。二、大赛时间（待定）：报名截止日期：n 月 15 日决赛举办日期：n 月 25 日三、大赛宗旨：通过比赛，全面展现家庭厨艺的乐趣和魅力，推广健康饮食理念；搜罗无限创意，寻找“家”的味道。突出趣味性、参与性、家庭性和创新性。四、大赛组织：组织单位***承办单位XXX 赞助商协办单位XXX 协办赞助商五、大赛程序：1、参赛范围：本次大赛不限门类、形式、年龄、职业(专业厨师除外)，一切家庭与个人均可报名参赛。2、参赛形式：以家庭为单位，每队人数限制在三人以内，每队选出主厨一名。3、参赛要求：参赛选手需准备参赛菜品一道(热菜或凉菜)，并附作品详细文字说明。所选菜品以实用性、挖掘性和创新性为原则。4、大赛程序：大赛分为预赛、复赛和决赛。预赛从9 月 20 日开始，将由大赛评审团根据选手报名时提交的菜品说明进行筛选；入围复赛的选手需于指定日期携带参赛作品成品至指定地点，由评审团进行再度筛选；最终通过复赛的 12 队选手将进入决赛。具体比赛时间安排待定。5、决赛形式：决赛将采取现场制作菜品的方式，由大赛评审团当场打分，现场决出各个奖项，并进行现场颁奖。***将对整个决赛过程进行录播或直播。(决赛具体形式另附)6、评审团的设置：大赛评审团由组委会评委和场上观众评委组成。其中组委会评委包括烹饪大师、民俗专家、赞助企业代表、烹协领导等组成。7、评分标准及方法：依照菜品色香味形、挖掘创新性、家庭应用性等各方面标准进行打分、设打分表。按照大赛组委会评审团给出分数加上观众评审团给分的总得分，最终排定名次。各单项奖由组委会评审团评出。8、奖项设...
