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餐饮企业使命标语【篇一:餐饮企业文化】餐饮企业文化一理念篇【使命】为顾客提供健康的美食和愉悦的享受。我们不仅始终把为客户打造健康、绿色、透明的产品放在首位,而“”且把愉悦享受,作为我们所追求的目标。顾客期望的,我们必须提前想到;顾客没有想到的,我们应当替他想到。【愿景】做受人尊重的餐饮行业引领者。“”这里的人是指企业的相关方,即顾客、员工、合作伙伴、社会。受人尊重在马斯洛理论中,属于高层次的需求,是每个人追求的目标。企业也一样,渴望受人尊重。为此,我们必须坚持多赢思维,努力平衡与顾客、员工、合作伙伴、社会的各方利益。只有共赢,才会受人尊重;只有共赢,企业才会体现存在的价值,才有长期生存的可能;作为企业一员(个人)也一样,只有尊重他人,才会赢得尊重,只有一心为他人着想,为他人服务,才能获得精彩人生。【目标与战略】以人才培养为先导,以差异化、标准化、信息化、系统化为手段,稳固耒阳、走向湘南、发展湖南、辐射全国,到2018年,成为湘菜二十强餐饮龙头企业,争取创业板上市。“”实现餐饮龙头企业是我们的目标,战略是我们实现这个目标的手段“”或方法;这里的人才培养和四化建设,就是我们为实现目标而采用“”的具体手段或方法。人才培养:也许你很普通,但我们会让你变得优秀。“”差异化人无我有,人有我精,同质化等于自杀(企业的产品、成本拥有自己的核心竞争力)。“”信息化我们将依托和运用先进的信息技术,来促进品牌扩张和管理“”效率提升;标准化一流的企业做标准,二流的企业做品牌,三流的企业做产品。我们用一流的产品打造我们一流的品牌,最后依靠建立可重复使用的流程与标准,来简化工作,获得最佳秩序和效益,标“”准化是我们实现快速复制和连锁扩张的核心基础。系统化是指我们的管理体系全面、完整、协调、有序。【核心价值观】以顾客需求为导向,将员工利益置于首位。【顾客导向】设身处地为顾客着想,想尽办法让顾客方便。1、准备到位:所有的服务准备以客户需求为导向2、方便顾客:所有的服务流程以方便客户为前提3、首问负责:第一个被顾客问到的人(无论什么岗位),要想方设法为顾客找到答案或解决问题,解决不了的,也要把努力的结果告诉客人;尽可能不让顾客为一次消费找多人解决。4、热情和微笑:客人是我们的衣食父母。感恩的心让我们没有理由“拒绝为为之提供热情、微笑的服务。请记住热情是回报率最高的投”资,微笑是成本最轻的行善积德。5、无压力消费:不过度推销,创造无压力消费环境;考核奖励不违“背顾客导向。老客推新菜,新客推特色,适时提醒菜够了,如不够”再加。6、不欺客:良好的产品品质是我们赖以生存的根本。7、换位思考:以心换心,以诚换诚,把面子留给顾客,把里子留在企业。8、友情提醒:在遵从公司保密制度的前提下,保障客户拥有充分的知情权。及时提醒,关照客户的利益不受损伤。9、为主宾着想:主宾的利益代表着客户的最大利益。10、贴心服务:设法花小资源,或利用现有资源,让顾客得到贴心服务。【员工第一】尊重、公平、关爱1、尊重提示一:保持微笑,主动问候,对于下属的问候或行礼,上级应主动还礼。提示二:少用过分强硬的语言或命令,多以理服人,以表率影响人;要容忍下属缺点,避免当众批评,鼓励责任人自开过失单。提示三:重视民意。对员工的承诺说到做到,员工受委屈的要安抚;员工反映的问题和建议要尽快落实,如确不能一时解决的,也要及时做好合理说明。特别应关注员工满意度调查及总经理接待日的意见。提示四:让员工笑着离开公司。办离职手续方便,不让人为难,不给人羞辱,并保持联系和问候,必要时可邀请离职员工参加公司的集体活动;??2、公平提示一:对所有下属保持等距离关系。提示二:平等对待每个人,考核、检查、晋升、机会、过失处理、工作分配等,不得带入个人情绪或偏见。提示三:为人师表,以身作则。要求下属遵守的制度,自己先带头做到;下属犯错责任归我,团队成绩功劳归下属;自己承担连带责任。3、关爱提示一:时刻以《称职上司换位思考理论》(附三)对照和反省自我,并为之而不懈努力。提示二:把下属当成亲兄妹来...

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