《农副产品加工机械与设备》读书笔记通过学习《农副产品加工机械与设备》这本书，我了解各种农产品加工机械的工作原理、工作过程和主要工作部件结构参数的选用方法，学会了如何选择农副产品加工机器系统与设备以及农副产品加工机械的一般设计方法。这本书使我对农副产品加工机械与设备有了较为全面的了解，也使我对农业机械化有了更深刻的认识。一、物料输送机械物料输送机械属于通用机械，它可以将我们所需的原料、半成品或者成品在工序间进行周转，它的任务是：实现物料在工序间的转移。在农产品加工过程中，有大量的物料需要输送，选择合理的输送方式和输送机械，可以有效的提高劳动生产率，减轻劳动强度，降低消耗。农副产品加工过程中输送的物料为固体物料和液体物料，固体物料主要是块状、粉状以及颗粒状的，液体物料主要是指液态流体。由于物料的状态不同，所以输送机械也分为固体物料输送机械和液体物料输送机械，其中固体物料输送机械包括：带式输送机、螺旋输送机、振动式输送机、刮板式输送机、斗式提升机、气力输送设备等；液体物料输送机械包括：离心泵、齿轮泵、螺杆泵等。下面简单介绍上述输送机械：1.带式输送机 带式输送机是用连续运动的无端输送带输送货物的机械，因此俗称它为皮带机。带式输送机的结构主要包括输送带、驱动辊、从动辊、托架、料斗、卸料装置及张紧装置等。带式输送机可以水平输送物料，也可以按一定的角度倾斜输送物料。当倾斜输送物料时，其允许的最大倾角应小于所输送物料在输送带上的休止角。带式输送机有以下特点：输送物料种类广泛；输送能力大；输送距离灵活；可靠性和安全性高；工作平稳，运转连续；动力消耗少；输送过程中不损伤输送物料；可灵活地实现一点或者多点装料和卸料。2.螺旋输送机螺旋输送机是利用带螺旋叶片的转轴旋转推动物料运动。可以利用它对磨搓性及粘结性小，不怕破碎的粉粒状和小块状物料进行短距离的水平输送、倾斜输送、垂直输送。螺旋输送机主要由槽体、转轴、螺旋叶片、轴承- 1 -及传动装置组成。螺旋输送机的工作原理：螺旋输送机的叶片呈螺旋状缠绕在转轴上，叶片上的各点便具有不同的螺旋升角。当转轴以一定的速度转动时，物料就会获得一定的轴向速度，从而被推向轴的一端，以达到输送的目的。螺旋输送机具有结构紧凑，制造成本低，机动性好；输送过程中对物料有搅拌、混合、冷却作用料槽封闭，密封性好，便于输送易飞扬的、炽热的及气味强烈的物料。3.刮板输送机 刮板输...
