冬至包饺子活动策划【篇一：冬至包饺子比赛方案(新)】关于举办 2011 年“冬至”时节包饺子比赛的通知冬至时节“吃饺子”是中国北方地区的传统习俗。为进一步加强交流增进了解，培养团队协作精神，丰富职工文化生活，中心拟决定在今年冬至（ 12 月 22 日），举办以“快快乐乐迎冬至，热热闹闹吃饺子”为主题的包饺子系列比赛活动，先将活动内容安排如下。一、活动时间、地点 时间：12 月 22 日下午 14：00 地点：职工食堂 参加人员：中心全体职工 二、组织机构 1、裁判组 组长：组员：工作职责：负责监督赛事规则落实情况，对活动的违规行为随时提出意见，对参赛人员的违规行为做出判定，按照比赛规则提出评奖意见，督促各部门按照赛程安排开展工作。 2、筹备组 组 长： 组 员：工作职责：负责比赛用品的采购、道具筹备、材料准备、赛场气氛营造等工作，落实好赛前的各项筹备工作。 4.奖品组 组 长： 组 员：负责比赛奖品的采购、保管、发放等工作，要求严格按照比赛结果发放奖品。三、比赛内容及流程 （一）包饺子比赛包饺子比赛为团体协作比赛项目，管理中心全体职工分为八个队进行比赛。根据会堂人员实际情况，为均衡参赛各队的实力，增强比赛竞争性，决定确定 7 名种子选手作为 a—g 组各组领队，负责组织本队人员参赛，a—g 组组员采取随机抽签的方式确定，h 组由部分中层干部组成，h 组组员不参加抽签。 1、分组及各组领队名单 a 组 领队：； b 组 领队：； c 组 领队：；d 组 领队：； e 组 领队：； f 组 领队： g 组 领队：； h 组 领队：抽签时间及地点：12 月 22 日下午 14:00 在职工食堂大厅。 2、比赛规则每组选出 6 名选手参加比赛，每组分面 1 盆、馅 1 盆、案板 1 个、擀杖 2 只、刀 1 把。要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的完整饺子得 1 分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣 0.5 分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖 1 名，二等奖 2 名，三等奖 3 名，参赛风尚奖 1 名。（二）最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐 2 名选手参赛，要求参赛选手至少要包出 3 种以上花色的饺子，由裁判组评选出 6 名获奖选手，荣获最靓饺子奖。（...
