DIY 蛋糕店创业投资方案你是否喜欢吃蛋糕呢,你是否想在生日的时候给自己定做一个大大的蛋糕呢,这些再也不是梦想,而且已经成为现实了,随心所欲的设计自己的蛋糕,按照自己想法去做
下面分享一篇DIY 蛋糕创业计划书
项目简介:DIY 蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手 DIY 的蛋糕店
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作 DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作 DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等
但主打产品是蛋糕 DIY,同时还是要出售成品和定做制品
在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到 DIY 的无限乐趣中
我将该店取名为"开心 DIY 蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点
选择该项目的理由:现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在 80、90 的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足
项目地点选择:选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区
因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受
而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾
环境分析:(一)外部环境分析1
竞争并不激烈,有较大的发展空间
大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高
店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大
(二)内部环境分析提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、