下载后可任意编辑2024 年大型酒店钥匙管理制度一、钥匙掌控权限:1、大厦所有区域、所有岗位,门、橱、柜、抽屉钥匙由总经理办公室统一保管一套
总办应建立钥匙保管明细,将所有钥匙进行统一登记、编号,由专人管理,未经批准,无特别情况,禁止动用
如有动用,须持使用部门主管、总经理办公室主管、分管领导、总经理签批文件许可后,到总经理办公室办理借用手续
2、各部门负责区域的所有岗位,门、橱、柜、抽屉钥匙由各部门主管统一保管一套,以备特别情况下使用
应建立备用钥匙明细和使用记录,每次动用应详细记录使用时间、使用人、使用原因等情况
3、酒店各部门、各工作间的钥匙安排专人管理
不准带出店外,或交无关人员代存,下班后交专人(或指定部位)管理,并当面点清,作好交接记录
二、上项第三条中钥匙的保管:1、客房区域的所有岗位,门、橱、柜、抽屉钥匙,由房务中心统一保管,房务部对钥匙的数量、领用时间和另用人作出明确规定,当值房务中心领班根据部门规定负责钥匙的管理,并做好钥匙的交领记录
2、其他区域的所有岗位,门、橱、柜、抽屉钥匙,由总台统一保管,房务部对钥匙的数量、领用时间和另用人作出明确规定,当值房务中心领班根据部门规定负责钥匙的管理,并做好钥匙的交领记录
3、各部门、各岗位钥匙在非正常使用时间,一律根据上述规定移交区域钥匙
房务中心和前台分别负责所管钥匙的领用登记、核对、移交工作,在部门人员交班时要做好钥匙的移交,所管钥匙在规定时间内未上交的,房务中心领班和总台员工要及时核查,确保钥匙按时上交
第 1 页共 5 页下载后可任意编辑4、非特别情况,其他部门人员不得领用除本部门以外区域的钥匙,保安部员工例常巡查时,须与当值大堂副理或值班经理一起领用
5、如遇特别情况,需要开启其他部门的门、橱、柜、抽屉时,须经值班经理同意,并由保安人员到场的情况下一起开启
三、各部门对钥匙的数量、领用的时间和领用人作出的