一、项目概述 （一）项目背景 现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90 的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足
（二）项目简介 本甜品屋主要以 DIY 的形式经营西式甜品，提倡顾客自己动手
品种：巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等
DIY 甜品，比起味道来说，更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中，可以和家人、爱人、朋友一起去 DIY，这是交流感情的好方式
二、产品介绍 随着科学技术的进步，产品技术越来越复杂，消费者对企业的依赖性越来越大
他们购买产品时，不仅购买产品本身，而且希望在购买产品后，得到可靠而周到的服务
企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率，已成为消费者判定产品质量，决定购买与否的一个重要条件
对于服务性的企业，做好产品服务工作显得尤为重要，可以提高企业的竞争能力，赢得重复购买的机会
（一）甜品这个时间品牌名字是朗朗上口，便于记忆并易于推广转播，一目了然其行业特性，定位精确给人以安逸，放松的消费感觉有享受甜品享受时间之意义
作为时尚餐饮的领导者，甜品时尚无论从形象、服务、品质方面都在转播着健康时尚、低碳的消费理念、优质的产品技术资源
（二）我们不断 研 发 新 品，保证产品竞争力在制 作工艺 上我们打 破 传 统的制 作方法 本着创 新 效率节 能降 低降 低人力成本的原 则 不断 地 改 善 制 作方法 争取 盈 利 最 大化 与甜品时间口味 一致 ，出 品标 准 一致
三、市场分析 （一）行业分析 随着时代的发展，年轻人的生活的越来越丰富，消费水平不断提升，消费需求不断膨胀的同时，年轻人越来越倾向于情感消费
特别是在这个青春激扬的阶段，年轻人的感情生活也就越来的丰富，爱情、友情、亲情、师生情等各种情感的肆意横
