一、填空题 1．根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为 酶和 酶两类，胰蛋白酶则属于 酶
2．转氨酶类属于双成分酶，其共有的辅基为 或 ；谷草转氨酶促反应中氨基供体为 氨酸，而氨基的受体为 该种酶促反应可表示为
3．植物中联合脱氨基作用需要 酶类和 酶联合作用，可使大多数氨基酸脱去氨基
4．在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为 ；同时谷氨酸经 L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为 ，这一产物可进入 循环最终氧化为 CO2和 H2O
5．动植物中尿素生成是通 循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于 和
每合成一分子尿素需消耗 分子 ATP
6．根据反应填空 7．氨基酸氧化脱氨产生的 a-酮酸代谢主要去向是 、 、 、
8．固氮酶除了可使 N2还原成 以外，还能对其它含有三键的物质还原，如 等
该酶促作用过程中消耗的能量形式为
9．生物界以 NADH或 NADPH为辅酶硝酸还原酶有三个类别，其中高等植物子叶中则以 硝酸还原酸酶为主，在绿藻、酵母中存在着 硝酸还原酶或 硝酸还原酶
10．硝酸还原酶催化机理如下图请填空完成反应过程
11．亚硝酸还原酶的电子供体为 ，而此电子供体在还原子时的电子或氢则来自于 或
12．氨同化（植物组织中）通过谷氨酸循环进行，循环所需要的两种酶分别为 和 ；它们催化的反应分别表示为 和
13．写出常见的一碳基团中的四种形式 、 、 、 ；能提供一碳基团的氨基酸也有许多
请写出其中的三种 、 、
二、选择题（将正确答案相应字母填入括号中） 1．谷丙转氨酶的辅基是（ ） A、吡哆醛 B、磷酸吡哆醇 C、磷酸吡哆醛 D、吡哆胺 E、磷酸吡哆胺 2．存在于植物子叶中和绿藻中的硝酸还原酶是（ ） A、NADH—硝酸还原酶 B、NADPH—硝酸还原酶 C、Fd—硝酸还原酶 D、NAD（P）H—硝酸
