下载后可任意编辑2024 年旅游管理专业总结《旅游管理专业（高职）“工学结合”人才培育模式讨论与实践》课题总结报告申报校级教改课题《旅游管理专业（高职）“工学结合”人才培育模式讨论与实践》，经过课题组五位老师两年多的讨论和实践，于___年___月结题。本课题以我院旅游管理专业为讨论对象，通过走访旅行社、酒店、旅游景区等旅游企业，了解社会需求，不断完善旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式，取得了丰硕的成果，受到旅游企业和学生的好评。一、探讨高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式的内涵，明确其指导思想。高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式就是根据酒店、景区、旅行社等旅游企业的岗位及岗位群的要求设置专业培育计划，进而制定专业教学内容，构建课程体系。同时，加强实训、实习基地建设，做到理论和实践双体系教学，并强调“双证制”教学。在时间安排上，前两年学生主要在学校学习，以理论课程为主，辅以校内实训和生产性实习等实践性教学环节；后一年主要在旅游企业顶岗实习，并在实习中完成毕业论文或毕业设计。高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式的指导思想是以服务为宗旨，以就业为导向，通过校企合作，充分利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源，将学校的理论学习、技能训练与企业的实际工作经历结合起来，培育学生的职业素养、职业技能和职业拓展能力，使学生能够熟练掌握旅游企业经营、服务和管理的基本理论和基本技能，成为酒店、景区和旅行社等旅游企业的高素养高级技能型人才。下载后可任意编辑二、确立高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式课程体系构建的原则。高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式课程体系的构建主要有五个原则：根据职业岗位（群）要求设置课程的原则，以就业为导向调整课程的原则，专业标准与职业标准统一的原则，理论和实践课程并重的原则；“够用”“有用”和“可拓展”相结合的原则。三、根据高职旅游管理专业“2+1”工学结合人才培育模式课程体系构建的五个原则，以岗位需求为标准整合理论课程体系，从岗位需求出发，构建强化学生实践能力的实践教学体系。从职业素养、职业技能和职业拓展能力三个层次构建“2+1”工学结合人才培育模式课程体系。所谓职业素养就是劳动者对社会职业了解与适应能力的一种综合体现。主要培育学生从事旅游管理相关职业所应该具备的素养。旅游管理专业的岗位大都是以游客作为服务对象，这就要求旅游...
