美国的农产品流通组织：历史、现状与未来 美 国 是 农 业 大 国 ， 也 是 农 业 强 国 。 目 前 ， 美 国 农 产 品 的 25%用 于 出 口 ， 其 中 ，小 麦 出 口 占 世 界 市 场 的 45%， 大 豆 出 口 占 34%， 玉 米 占 21%以 上1。 不 仅 如 此 ， 美国 还 拥 有 高 度 发 达 的 农 产 品 流 通 体 系 ， 有 力 地 支 撑 着 美 国 农 业 产 业 的 发 展 。 而 多层 次 、 多 功 能 的 农 产 品 流 通 组 织 及 其 构 成 的 高 效 率 的 农 产 品 流 通 组 织 体 系 ， 则 是美 国 发 达 农 产 品 流 通 体 系 的 核 心 。 一 、 美 国 农 产 品 流 通 组 织 体 系 生 产 的 高 度 规 模 化 和 专 业 化 、 技 术 设 备 和 手 段 的 高 度 现 代 化 、 强 有 力 的 信 贷支 持 系 统 、 农 业 服 务 的 社 会 化 以 及 完 善 的 市 场 体 系 和 较 高 的 市 场 效 率 ， 是 美 国 农业 生 产 、 加 工 与 贸 易 的 基 本 特 点 。 与 此 相 适 应 ， 美 国 农 产 品 流 通 组 织 体 系 也 有 着鲜 明 的 特 点 ： （ 一 ） 农 产 品 流 通 企 业 组 织 ： 高 度 竞 争 力 的 农 产 品 流 通 组 织主 体 规 模 化 、 专 业 化 生 产 必 然 要 求 规 模 化 、 专 业 化 流 通 。 美 国 的 农 产 品 流 通 企 业组 织 是 适 应 农 产 品 生 产 专 业 化 和 现 代 化 要 求 的 组 织 主 体 ， 是 美 国 农 产 品 具 有 高 度竞 争 力 的 微 观 组 织 基 础 。 从 美 国 食 品 产 业 体 系 目 前 的 产 值构 成 ——农 业 生 产 占25%、 加 工 占33%、 销售占 42%2） 可以 看出 农 产 品 流 通 的 重要 性和 对生 产 的 制约性。 在美 国 ， 有 更多 的企 业 将生 产 与 营销分离， 通 过合同关系 ， 把流 通 、 销售环节完 全让渡给专 业 厂商，即专 业 化 的 流 通 企 业 组 织 来经 营。 可以 说 ， 美 国 的 农 业 产 业 体 系 的 运 作 ， 很 多 都是 围 绕 ...
