第一单元吃早餐1中式早餐一、教学目标:1
了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题
通过方案设计、社会调查、统计分析等活动,提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式
锻炼学生的口语交际及社会实践能力
二、教学重难点:教学重点:1
培养学生研究问题、思考问题的正确方法
认知吃好早餐的重要性
教学难点:中式早餐认识教师准备:多媒体课件、三、教学过程(一)创设情境,导入新课学习指导语:同学们,有没有听说过这样的三句话:(出示课件)早饭是金,午饭是银,晚饭是铜
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少
早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐
你觉得这三句话告诉了我们什么
关于中式早餐你想去研究什么
学生活动:1
谈一谈自己平时吃中式早餐的情况,观察认识
看课本 p22
交流自己对早餐的了解
做一做喝豆浆,吃包子(1)选择口味(2)加上适量的作料
(3)搅拌(4)喝豆浆、吃包子(二)油条、包子、面条、等都是我们喜欢吃的中式早餐温馨提示喝豆浆时,要小心烫
友好支持与爸爸妈妈一起尝试吃各式各样的中式早餐
教师小结:俗话说:一年之计在于春,一日之计在于晨,一日三餐重早餐,养成吃早餐的习惯,并且注意早餐的营养搭配,不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量,提高学习效率,而且有益于我们的身体健康
教学反思:2 西式早餐一、教学目标:1
了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐营养问题,能设计科学合理的早餐
培养学生不挑食、不偏食的良好习惯
二、教学重难点:通过探究了解早餐与健康的关系,掌握合理的早餐搭配方法
三、教学准备课件图片四、教学过程(一)轻松谈话,导入新课教师指导语 :上节课我们学习了中式早餐,今天我们学习西式早餐,我们以前认识一下西式早餐
观察认识 p5(二)做一做面包涂果酱