26 碗面条做法大全,一天做一样,简单又好吃! 馒头跟面条是既廉价又养胃的佳品。如果酒后胃疼,来一碗热气腾腾的面条,绝对让你瞬间舒服起来。无论是早餐、午餐还是晚餐,都能看到面条的影子,有些人甚至一天三顿都能吃面条。当然,这需要品尝不同味道、做法的面条,即便是顿顿吃也能吃出新意来。下面菜谱网小编就为大家推荐 26 碗史上最最最好吃的面条做法,赶紧收藏了吧,一天做一碗,让老公孩子爱死你。> > (推荐阅读)秋季早餐养胃食谱 1、炸酱面 材料: 半肥瘦肉末 500 克、六必居黄酱 1 袋、清水 150 毫升、京葱 1 根、老抽 1 勺、绿豆芽200 克、黄瓜 1 根、面条适量、大蒜适量、醋适量 作法: 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入 150 毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒 78 分钟即可 3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用 4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内 5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入 1 勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。 2、西红柿鸡蛋面 材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 》》(推荐阅读)西红柿怎么吃最健康 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。 3、茄子面 材料: 茄子1 个,青椒1 /2 个,素肉2 0 克,拉面1 束(约1 2 0 克) 》》(养身必读)秋季应多食茄子与冬瓜 做法: 1 、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2 、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。 3 、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。 4 、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。 好吃秘诀:...