第三章第三章抗原抗体反应及安全抗原抗体反应及安全检测检测抗原抗体及其反应抗原抗体及其反应抗原抗原抗体抗体抗原抗体反应抗原抗体反应第一节第一节抗抗原原AntigenAntigen抗原的概念抗原的概念抗原决定簇抗原决定簇构成免疫原的条件构成免疫原的条件抗原的分类抗原的分类超抗原超抗原（一）抗原的概念（一）抗原的概念抗原抗原（（AntigenAntigen，，AgAg）：是指进入动物机体）：是指进入动物机体后，能刺激机体产生特异性免疫球蛋白或致敏后，能刺激机体产生特异性免疫球蛋白或致敏淋巴细胞，并能与其发生特异性反应的物质，淋巴细胞，并能与其发生特异性反应的物质，也就是说具有抗原性的物质称抗原。多系异体也就是说具有抗原性的物质称抗原。多系异体的大分子蛋白质。的大分子蛋白质。抗原抗原抗原性（抗原性（antigenicityantigenicity））包括两个方面：包括两个方面：1.1.免疫原性免疫原性：能刺激机体产生抗体或致敏淋巴：能刺激机体产生抗体或致敏淋巴细胞的特性。细胞的特性。2.2.反应原性反应原性：能与由其所诱导产生的抗体或致：能与由其所诱导产生的抗体或致敏淋巴细胞发生反应的特性。敏淋巴细胞发生反应的特性。免疫原（免疫原（ImmunogenImmunogen））：：既具有免疫原性又既具有免疫原性又具有反应原性的抗原（即具有反应原性的抗原（即完全抗原完全抗原）。）。半抗原，半抗原，HaptenHapten半抗原（不完全抗原）半抗原（不完全抗原）——只具有反应——只具有反应原性但缺乏免疫原性的物质。有简单半原性但缺乏免疫原性的物质。有简单半抗原和复合半抗原两种。抗原和复合半抗原两种。简单半抗原简单半抗原复合半抗原复合半抗原半抗原半抗原--载体现象载体现象小分子的半抗原不具有免疫原性，不能诱导小分子的半抗原不具有免疫原性，不能诱导机体产生免疫应答，但当与大分子物质（载机体产生免疫应答，但当与大分子物质（载体）结合后，就能诱导机体产生免疫应答，体）结合后，就能诱导机体产生免疫应答，并能与相应抗体结合，这种现象称之为并能与相应抗体结合，这种现象称之为半抗半抗原原--载体现象（载体现象（hapten-carrierphenomehapten-carrierphenomenonnon））。。大多数天然抗原都可以看作是半抗原和载体大多数天然抗原都可以看作是半抗原和载体的复合物。的复合物。（二）抗原决定簇（二）抗原决定簇抗原决定簇，抗原决定簇，AntigenicdeterminantAntigenicdeterminant————抗原分子表面具有特殊立体构型和免疫活抗原分子表面具有特殊立体构型和免疫活性的化学基团。是被免疫细胞识别的靶结构，性的化学基团。是被免疫细胞识别的靶结构，也是免疫反应具有特异性的物质基础。也是免疫反应具有特异性的物质基础。由于抗原决定簇通常位于细胞表面，因此又由于抗原决定簇通常位于细胞表面，因此又称为抗原称为抗原表位表位（（epitopeepitope）。）。抗原分子表面能与抗体结合的决定簇总数称抗原分子表面能与抗体结合的决定簇总数称为为抗原结合价。抗原结合价。抗原决定簇大小：抗原决定簇大小：一个多肽决定簇含一个多肽决定簇含5~65~6个氨基酸残基；个氨基酸残基；一个多糖决定簇含一个多糖决定簇含5~75~7个单糖；个单糖；一个核酸半抗原决定簇含一个核酸半抗原决定簇含6~86~8个核苷酸。个核苷酸。构象决定簇构象决定簇——空间构象，不连续——空间构象，不连续顺序决定簇顺序决定簇——序列（一级结构），连续——序列（一级结构），连续（三）构成免疫原的条件（三）构成免疫原的条件即：影响免疫原性的因素即：影响免疫原性的因素1.1.免疫原方面免疫原方面：：异物性，异物性，ForeignessForeigness分子大小，分子大小，SizeSize化学组成化学组成，，ChemicalChemicalComCompositionposition物理性状，物理性状，PhysicalForPhysicalFormm可降解性，可降解性，DegradabiliDegradabilityty2.2.机体方面：机体方面：遗传特性遗传特性，，GeneticsGenetics------物种，物种，SpeciesSpecies------个体，个体，IndividualIndividual年龄，年龄，AgeAge3.3.免疫方法免疫方法剂量，剂量，DoseDo...
