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产品质量与食品安全整顿方案

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下载后可任意编辑产品质量与食品安全整顿方案为贯彻落实国家及省、市局产品质量和食品安全专项整治工作会议精神,切实解决当前流通领域产品质量和食品安全方面存在的突出问题,根据____《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》及省、市局文件精神,分局决定从____月下旬至____月底,用____个月的时间,在我区流通领域开展产品质量和食品安全专项整治行动。现结合辖区实际,制定如下实施方案:一、总体要求各单位(部门)要从保障消费安全、促进经济又好又快进展和维护社会和谐稳定的高度,针对关系人民群众身体健康、生命安全和影响经济社会进展的产品质量和食品安全方面存在的突出问题,加大对流通环节重点产品、重点单位和重点区域的监管力度,深化开展产品质量和食品安全专项整治行动,建立产品质量和食品安全质量责任追究体系,切实提高我区流通领域产品质量和食品安全监管水平。二、主要任务此次专项整治行动的主要任务有七项:(一)流通领域食品质量安全整治(分局消保科牵头,监管一科、二科配合)各相关科、所要依托工商职能,充分发挥工商部门的牵头作用,并积极与经发、卫生、质监部门沟通协调,争取这些部门的大力支持。各相关科所要切实发挥职能作用,重点抓好以下工作:一是严格食品经营主体市场准入,落实食品质量监管的准入、交易、退出等各项制度。要根据总局《____对食品经营主体予以特别标注____》的要求,及时完成食品经营主体的特别标注工作,____月____日前各工商所及各相关科室要将进展情况报分局消保科。二是严格督查食品销售者进货检查验收制度的执行。从现在开始到____月底,工商所要对辖区内所有的市场、超市和乡镇、街道、社区食杂店监督检查一次,并做好第 1 页共 19 页下载后可任意编辑监督检查记录。具体可分两个层次进行:____月底前,确保城区市场、超市____%建立食品进货索证索票制度;____月底前,确保乡镇、街道、社区食杂店____%建立食品进货台帐制度。三是完善食品质量监测体系,强化对食品质量的监测。要把监测作为监管食品质量的重要手段,充分发挥分局快速检测仪的监测功效,坚持日常监测与快速检测、定向监测与不定向监测相结合。在专项整治中,要仔细组织开展食品质量监测,针对食品季节性、节日性、区域性消费特点,对销售量大的食品和易腐烂变质食品组织定向和不定向监测。监测食品主要品种包括豆制品、饮料、包装饮用水、熟肉制品、液态奶、月饼、调味品、膨化食品及儿童食品等。对销售假冒伪劣食...

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