ISO22000:2018 内审检查表 审核员： 日期： ~ 1 ~ 条款号 审核对象 审核内容 审核记录 判定 4 组织环境 理解 组织及其环境 理解相关方的需求和期望 确定质量管理体系的范 围 质量管理体系及其过程 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 5 领导作用 领导作用和承诺 方针 组织的岗位、职责和权限 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 6 . 1 应对风险和机遇的措施 在策划食品安全管理体系时，组织应考虑到 4.1 所提及的因素和4.2、4.3 所提及的要求，并确定需要应对的风险和机遇，以： a）确保食品安全管理体系能够实现其预期结果； b）增强有利影响； c）预防或减少不利影响； d）实现持续改进。 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 6 . 2 食品安全管理体系目标及其实现的策划 组织应针对相关职能、层次建立食品安全管理体系目标 策划如何实现食品安全管理体系目标时，组织应确定： a）要做什么； b）需要什么资源； c）由谁负责； d）何时完成； e）如何评价结果。 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 6 . 3 变更的策划 当组织确定需要对食品安全管理体系进行变更，包括人员变更时，变更应按所策划的方式实施和沟通。 组织应考虑： a）变更目的及其潜在后果； b）食品安全管理体系的持续完整性； c）有效实施变更所需资源的可获得性； d）职责和权限的分配或再分配。 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 7.1 资源 总经理 资源配置 能否 满 足 实施、保持质量管理体系并持续改进有效性的需求 资源配置 能否 满 足 顾 客 要求的需求 组织如何确定并识 别 所需的资源 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 7.1.1 总则 组织应确定和提供 建立、实施、保持、更新 和持续改进食品安全管理体系所需的资源。 组织应考虑： a) 现有内部 资源的能力 和局 限； b) 外 部 资源的需求 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 7.1.2 人员 组织应确保运 行和保持有效的食品安全管理体系所需的人员是 有能力 的（ 见 7.2）。 如果使 用外 部 专 家 协 助 食品安全体系的开 发 、 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 ISO22000:2018 内审检查表 审核员： ...
