第一章 茶之序1.《神农百草》中记载了神农尝百草中毒,吃了一种植物得以解毒,这种植物是()第一章 茶之序-神农传说北沙参莲子茶叶金银花C2.“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自哪部茶学专著?()第一章 茶之序-神农传说 《大观茶论》《茶经》 《茶录》《茶述》B3.文学史上第一篇以茶为题材的散文是?()第一章 茶之序-茶文学初步兴起孙楚的《出歌》西晋杜育的《荈赋》王微的《杂诗》晋宋时期的《搜神记》B4.中国茶文化的第一个高峰是在哪个朝代?()第一章 茶之序-茶文学初步兴起 唐代宋代元代明代A5.一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。以上文字出自哪首茶诗?()第一章 茶之序-茶文学初步兴起《走笔谢孟谏议寄新茶》《谢木韫之舍人赐茶》《饮茶歌诮崔石使君》《一字至七字诗•茶》A6.《大观茶论》的作者是谁?第一章 茶之序-茶文学初步兴起赵佶李白神农氏陆羽A7.饮茶历史上一个重要的变革 ,由 烹 煮 饮茶法 ,变成了清 饮泡 茶法 的时期是?()第一章 茶之序-饮茶方 式 改 变 明清 时期唐朝宋朝元朝A8.“罢 造 龙 团 ,唯采 茶芽 以进 ”是历史上哪位 皇 帝 提出的?()第一章 茶之序-饮茶方 式 改 变 朱 元璋赵佶朱 棣乾 隆A第二 章 茶之源1.哪个国家 是世 界 上最 早 发现 茶树 和 利 用 茶树 的国家 ?第二 章 茶之源 -茶叶的起源日 本韩 国英 国中国D2.茶字萌 芽 于哪个朝代?第二 章 茶之源 -茶字的由 来隋 朝汉 朝唐朝明朝B3.茶字确 定 于哪个朝代?第二 章 茶之源 -茶字的由 来隋 朝汉 朝唐朝明朝C4.茶字是由 哪个汉 字演 变出来 的呢 ?第二 章 茶之源 -茶字的由 来荼槚茗茶A5.茶叶最 初的利 用 方 式 是?第二 章 茶之源 -茶的利 用 方 式药 用食 用饮用药 食 同 源A6.煮 茶法 的形 成 与 是在下 列 哪个朝代?第二 章 茶之源 -茶的利 用 方 式隋 朝汉 朝唐朝明朝C7.哪一类 茶叶最 先 产 生 ?第二 章 茶之源 -茶的分 类 及 其 特 征红 茶绿 茶白茶黑 茶B8.黄 茶的最 大特 点 是?第二 章 茶之源 -黄 茶黄 汤 黄 叶 高香 持 久绿 叶红 镶 边汤 色 清 亮A9.黑 茶的干 茶颜 色 是?第二 章 茶之源 -黑 茶纯 黑 色深 褐 绿 色灰 色紫 黑 色B10.白茶最 初是怎 样 形 成 的?第二 章 茶之源 -白茶绿 茶制 作失 ...