上海市餐饮食品安全追溯系统 用户操作手册 万达信息股份有限公司 2015-09-18上海市餐饮食品安全追溯系统操作说明 1 1. 概述 本系统提供食品企业进行日常数据登记，通过该软件，企业可以对本单位的采购品、进货台帐、产出品、发货台帐等数据进行电子化管理，并能实时监控企业的相关关键参数，提高企业管理水平，同时满足监管部门对于食材追溯的监管要求。 2. 对象 使用本软件的对象有相关食品企业人员、监管部门人员、服务人员等相关使用本软件的用户。 3. 网站部份 3.1. 系统登录 使用 iE、火狐、谷歌等浏览器，输入网址：ent.safe517.com，系统进入登录页面，如下图： 输入用户名和密码，进入系统。 3.2. 数据导入 点击左侧数据导入菜单，进入导入页面，如下图： 上海市餐饮食品安全追溯系统操作说明 2 页面中提供了进货台帐与发货台帐的导入功能，如果日常业务中没有发货业务，则不需要进行发货台帐导入。 3.2.1. 下载模板 点击进货台帐模板或发货台帐模板，系统会跳出本地目录，选择合适的地方保存该模板。 3.2.2. 添加数据 打开下载的模板，可以看到模板中列出来需要导入的数据项，在表格中除了类别、保质期数值、保质期单位、批号可以不填，其它数据都必须填写。 导入的数据尽量直接在下载的模板中添加，否则有可能因为格式问题无法导入。 进货日期采购品规格生产企业采购品分类保质期数值保质期单位生产日期 3.2.3. 数据上传 在页面中点击“浏览”，在系统跳出的选择框中，选择要上传的文件，然后点击上传按钮，系统开始上传数据文件，上传成功后会提示操作成功。 如果数据文件中的数据有错误，系统会提示出错的行，在修改数据并保存后可以重新上传。 上海市餐饮食品安全追溯系统操作说明 3 4. 超级终端部份 4.1. 软件登录 4.1.1. 开机 用户在拿到终端后，如下图所示，按住“电源开关”三秒，设备即会开机，开机后进入软件的首页。 用户如需连接扫描仪或高拍仪，或者使用U盘，设备中任一个 usb 插口都可使用。 设备可以通过 wifi 或以太网连接到网络，在首次领用设备后，服务人员会协助连接网络，使用过程中硬件问题可以联系工程师解决。 开机后，软件默认进入到程序的主界面，用户在该界面中可以进行无权限信息的查看，界面如下图所示：用户可以点击相关的图标按钮进入相应的模块，查看信息。其中监管信息和预警信息无法进入查看详情信息。 4.1.2. 登录 在首页中，点击登录，软件进...
