吃什么可以祛湿气? 清热祛湿粥 【原料】 赤小豆3 0 克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各 2 0 克，灯芯花、川萆薢各 1 0克，赤茯苓 1 5 克。 【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至 2 碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。 【用法】 温热服食。 【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。 【注意事项】 大便干结者不宜用。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 吃点热汤面，让身体适度出汗，可以带走体内的暑湿之邪。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 消暑健脾祛湿汤 【成份】 蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。 【功能】 清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。 【服用方法】 (2 -4 人份量) 将瘦肉 6 两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时，加适量盐调味。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 绿豆百合米仁粥 原料：绿豆3 0 克，鲜百合 3 0 克，米仁 5 0 克，粳米 1 0 0 克，冰糖 8 0 克。 制法： (1 )将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡 2 0 分钟；百合洗净切小； (2 )在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳 米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。 夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。 丝瓜咸蛋麦片粥 原料：丝瓜1 0 0 克，咸蛋1 个，麦片5 0 克，粳米1 0 0 克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。 制法： (1 )丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1 煮热，剥壳切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。 (2 )在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。 具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。 藕丝百合汤 原料：藉 1 0 0 克，百合5 0 克，冰糖8 0 克。 制法： (1 )将藕洗净削皮切细丝；百合剥片切丝待用。 (2 )开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖。 为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 天气热了，饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处，可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。 此时的饮食应逐渐转为清淡食品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益 气的蔬菜，...
