第一章 公司简介 广州食临盛宴餐饮管理有限公司位于海珠区新港中路，座落在海 珠区的中轴线上大型成熟商圈——丽影广场 C 区，广州塔近在眼前。交 通方便，位置优越，经营面积 3800 平方米，共有28 个雅间及大厅（宴 会厅），同事可供 500 人用餐。大厅装修风格以温馨舒适、赏心悦目为主 调，配以大型落地玻璃幕墙，就餐顾客可将广州塔绚丽的美景尽收眼底， 成为酒家一道亮丽的风景线。雅间内以现代中式为主，高雅大方，环境 优雅，富含潮汕文化气息，给人以美的享受。酒家拥有两个大型停车场， 免费为宾客提供停车服务。 公司自开业以来，严格执行国家的各项法律法规，企业规章健全， 制度规范，注重安全生产、消防、卫生管理和劳动保护工作，无出现安 全生产事故。消防事故、食物中毒事故，工伤事故；关心员工，尊重和 保护其合法权益，也从没发生重大劳动争议案件和集体性劳资纠纷，劳 动关系和谐稳定。先后被评为亚运推荐餐饮名店、优质餐饮服务示范店、 中国美食特惠名店、杰出餐饮企业、经典潮菜食府、最受欢迎婚宴酒楼、 最佳地方特色风味、海珠区消防工作先进单位、“国家特级酒家”称号。 “用心经营五钻酒家，努力打造经典潮菜”是我们的口号，我们 将继续完善各种管理制度，脚踏实地做好各项工作，努力成为“食之本 色，舒心享受“的餐饮名店。 第二章 聘用规定 一、招聘 1、公司所需员工，本着用人唯贤、公平、公正、公开的原则，一律面向这回招聘； 2、各部门需增补人员时，由经理级以上管理人员向行政人事部提出申请，行政人事部根据人力资源定编计划，作统筹招聘； 3、公司增补人员的挑选初试、复试。审核、审批等几个环节，初试由行政人事部人员办理，复试由录用部门经理或副总办理，由行政人事部经理审核，常务副总经理复核，经总经理审批。 二、入职手续 1、确定录用之员工于商定日期到本公司人事部办理报到手续； 2、员工必须准备彩色一寸照片 3 张、健康证、身份证及学历证明复印件各一张，特殊岗位需提供相关担保及证件； 3、行政人事部填写《报到通知书》或《职前见习通知书》，办理相关人事手续，知会用人部门新员工正式上班时间。 三、工作证件 1、每位员工均由公司发放工号牌及工衣柜； 2、员工上班应佩戴好工号牌，以便客人更好的了解相关工作及表扬与批评； 3 、如有遗失，须及时向行政人事部门报告，并办理缴费补领手续（费用每枚 2 0元） 四、培训及试用期 1 、服务...
