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海关进口预包装食品标签检验考试

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海关进口预包装食品标签检验考试1. 葡萄酒和其他酒精度大于等于的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。[单选题]*A.9%volB.10%vol(正确答案)C.11%volD.12%vol2.可作为普通食品。[单选题]*A.灵芝B.芝麻(正确答案)C.赤芝D.紫芝3. 当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于 10cm2 时,可以只标示。()[单选题]*A、产品名称B、产品名称、净含量C、产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称D、产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址(正确答案)4. 以下说法正确的是。()[单选题]*A、进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式,可不标示生产者的名称、地址和联系方式。(正确答案)B、进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式,生产者的名称、地址和联系方式。C、进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址,可不标示生产者的名称、地址。D、进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址,生产者的名称、地址。5. 巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数()。[单选题]*A、>5%B、>15%C、>20%D、>25%(正确答案)6. 净含量的标示应由哪部分组成()[单选题]*A、净含量+数字B、数字+法定计量单位C、净含量+数字+法定计量单位(正确答案)7. 预包装食品标签内容可以单独使用()[单选题]*A、拼音B、规范的汉字(正确答案)C、少数民族文字D、外文8. .以下哪一项属于预包装食品标签的非强制标示内容?()[单选题]*A、配料的定量标示B、批号(正确答案)C、质量(品质)等级D、产品标准代号9. 营养素蛋白质的能量系数是()[单选题]*A、17kJ/g(正确答案)B、37kJ/gC、29kJ/gD、13kJ/g10. 营养素脂肪的能量系数是()[单选题]*A、17kJ/gB、37kJ/g(正确答案)C、29kJ/gD、13kJ/g11. 无糖食品是指糖含量()[单选题]*A、糖含量不高于 0.5g/100g(100ml)(正确答案)C、单糖含量不高于 0.5g/100g(100ml)B、糖含量不高于 0g/100g(100ml)D、双糖含量不高于 0.5/100g(100ml)12. 同一预包装内含有多件不同种类的预包装食品时,净含量和规格标示错误的为()[单...

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