厨房设备技术参数

序号设备名称规格型号产地、品牌数量单位A01四门储物柜1200*550*1800自制品6台A02主食地台架1200*600*300自制品9台A03平板车450*800*800自制品2台B01平板货架1500*500*1800自制品16台B02四层层架1500*500*1800自制品3台B03平板车450*800*800自制品2台C01拼台现场度做自制品9台C02双炒双温灶2200*1200*800自制品4台C03双眼大锅灶2200*1200*800自制品2台C04双门蒸饭柜1200*760*1850自制品3台C05双眼矮汤炉1200*650*500自制品1台主食库副食库副食加工区职工餐厅一层厨房设备配第 1 页，共 22 页序号设备名称规格型号产地、品牌数量单位C06运水烟罩23760*1300*650自制品31 平方C07运水烟罩控制柜双泵广东、黄伟1台C08双通工作台1800*800*800自制品9台C09双层工作台1800*800*800自制品10台C10平冷工作台1800*760*800广东、星星9台C11双层台面立架1800*350*610自制品9台C12四门冰柜1220*750*1950广东、星星6台C13双眼水池1200*700*800自制品3台C14四层层架1500*500*1800自制品2台C15四门碗柜1200*550*1800自制品1台C16洗地龙头B-7232-01美国2个C17炉背封钢L23760自制品23.76米C18烟罩上顶封钢L23760自制品23.76米C19烟罩灯连架L23760自制品23.76米D01拼台现场度做自制品3台D02一蒸一炒灶2200*1200*800自制品1台主食加工区第 2 页，共 22 页序号设备名称规格型号产地、品牌数量单位D03 双眼大锅灶2000*1200*800自制品1台D04双门蒸饭柜1200*760*1850自制品4台D05 运水烟罩17100*1300*650自制品22.5 平方D06电饼铛5kw/25B北京、路邦4台D07 四层层架1500*500*1800自制品1台D08 四门碗柜1200*550*1800自制品1台D09双层工作台1800*800*800自制品8台D10 木案工作台1800*800*800自制品4台D11 面粉车450*500*500自制品8台D12 馒头机二两山东、银鹰1台D13 压面机75型北京、香河1台D14压面机50型北京、香河1台D15 和面机25kg山东、银鹰1台D15-1和面机全自动75kg山东、银鹰1台D16豆浆机150型/380V河北、铁狮1台D17 搅拌机B30广东、恒联1台第 3 页，共 22 页序号设备名称规格型号产地、品牌数量单位D18烤箱三层六盘广东、恒联1台D19 双眼水池1200*700*800自制品1台D20炉背封钢L17100自制品17.1 米D21烟罩上顶封钢L17100自制品17.1 米D22烟罩灯连架L17100自制品17.1 米D23饺子机120型哈尔滨、美乐1台D24运水烟罩控制柜双泵广东、黄伟1台E01 洁碟台1800*760*800自制品1台E02 洗碗机连烘干机NERT20ER伊莱克斯、意大利1台E03 集气罩2400*12...