各种果茶的做法 苹果茶 原料:苹果一个,柠檬汁、砂糖各20克,玉米淀粉、玫瑰香酒各10克,开水100克。 制作方法: 1、将苹果削皮擦碎,加柠檬汁与水一起放入锅中。 2、将锅置于火上,沸腾后再煮3分钟。 3、熄火后,倒入玫瑰香酒混合,倒入茶杯即可。 特点:香糯可口,营养丰富。 皇家奶茶 原料配方(一杯):红茶2克,牛奶85毫升,热开水120毫升。 制作方法: 1、按热红茶泡制法制取红茶汁115毫升。 2、将牛奶热至40度,倒入红茶汁中,调匀即可饮用。 特点:乳红色液体,是英国正统饮料。营养丰富,提神醒脑。 水晶红茶 配料:红茶50克,盐25克 制作方法: 1、红茶50克,注入开水1400克,在火上烧开4—5分钟,改用小火煮约 1小时,滤去茶叶,得红茶卤 1000克;加入盐,放入冰箱中冷藏。 2、用冰模制得小方块冰一桶约 2000克。 3、先在玻璃杯中放入半杯小方块冰,冲入红茶卤,饮多少冲多少。 特点:水晶红茶最大的特点是冰多茶少,加入的红茶卤应该控制在只淹及冰的一半高度。在灯光的影射下,红茶中的冰块如水晶般透射出五彩光晕。 杏仁红茶 原料:牛奶、白糖各 250克,杏仁 100克。 制作方法: 1、将杏仁放在热水中浸泡五分钟,去皮,将杏仁连水一起绞成浆汁,用纱布过滤。 2、将杏仁汁倒入锅中,加入白糖,加入水 500毫升,烧沸。 3、取热杏仁汁 250毫升,加入适量热牛奶即可饮用。 特点:果香与奶香浓郁,营养丰富。 苹果红茶 原料:苹果一个,红茶 10克,砂糖适量。 制作方法: 1、苹果去皮,切成0.5到1厘米厚的苹果片,晒干。 2、将晒干后的苹果片干用食品袋装好放入冰箱内贮藏。 3、苹果干放入茶杯中,倒入红热茶。 4、苹果干一泡胀即取出,放入适量砂糖,即可饮用。 特点:红茶中融入苹果香、味,有助消化。 俄罗斯红茶 原料(一杯):红茶 25克,草莓酱适量。 制作方法: 1、将红茶放入壶中,冲入沸水 200毫升,和上盖闷 3分钟。 2、将热红茶倒入杯中,舀入草莓酱调匀即可。草莓酱视个人口味而定。 特点:消除疲劳,振奋精神。 青提子茶: 材料:青提子 50克,绿茶 1包,菊花 10克 做法:将盐炒热,放入青提子,炒至发胀,筛去盐,与菊花绿茶放入杯中,以开水冲泡。 功效:治潮热盗汗防止动脉硬化,促进血液循环。 奶茶: 材料:牛奶 100克,糖适量,红茶 2包,橙皮少许 做法:冲泡红茶,加入牛奶,糖煮开即可。 功效:提醒、健脾 椰子茶: 材料:椰子...