饲养管理及培训制度(一)饲养管理制度1、养殖场根据饲养的品种、阶段,按栋或按车间明确饲养管理责任人,建立岗位责任制,明确管理责任和工作纪律。2、严格执行“畜禽饲养兽医防疫准则”,“畜禽饲养兽药使用准则”等有关标准。3、坚持“全进全出”原则。即同一饲养单元(笼舍)只饲养同一批次的动物,同批进,同批出。4、严格执行生产区和生活区相隔离的原则。场内净道和污道不交叉、防止污染和疫病传播。5、在引种、投入品的采购和使用、防疫、消毒等方面应符合有关标准要求。6、日常饲养管理,严格按照有关要求饮水、喂料、提供适宜的温度、光照,保证空气质量,根据日龄、体重及时调整密度并分群,以便饲养管理。7、饲养员严格按照场区制定的饲喂程序,禁止在饲料、饮水中添加其他物质。(二)养殖场培训制度1.制定合理的培训计划,根据场员工所在不同岗位制定相应的培训方案实行定期式培训、阶段式培训,学习养殖场规章制度、饲养管理、疾病防治等相关内容。积极参加畜牧兽医行政主管部门组织的行业培训、职业技术培训等。2.新招录人员必须进行为期至少一周的培训,新招录员工熟悉岗位流程和实际操作应注意事项,之后方能上岗。3.由本场技术员每两周对场区饲养员、防疫员进行至少一次饲养管理、疫病防治方面的专业知识培训,提高饲养员、防疫员技术素质。4.积极聘请知名专家教授到场授课,讲授饲养管理、疾病防治、厂区规划等相关知识。5.积极组织本场技术人员到其他现代化、标准化养殖场、示范场参观学习,交流经验。卫生防疫消毒制度(一)遵守《中华人民共和国动物防疫法》规定,坚持“预防为主,防治结合,防重于治”原则,积极预防动物疫病发生。(二)养殖场配备与养殖规模相适应的畜牧兽医技术人员,生产设施建设符合动物防疫条件,并依法申请、取得《动物防疫条件合格证》,并进行养殖场备案,取得备案代码。(三)养殖场法人为动物防疫工作第一责任人,负责组织落实动物防疫各项制度,定期做好场内环境清洁、消毒、灭鼠、灭蝇等工作,履行动物疫病综合防控职责。(四)卫生防疫制度1.养殖场需在大门及明显位置设立明显的防疫标志(如:防疫重地非请莫入;进入场区请消毒等)。2.按照有关规定,经免疫的动物应佩带免疫耳标。免疫耳标自然缺损或脱落后,动物防疫人员应凭免疫档案重新佩带免疫耳标。3.遵守国家关于生物安全管理规定,使用来自于合法渠道的合格疫苗产品。4.严格按规定和疫苗说明书分类保管、储藏,失效、废弃疫苗以及使...