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人教本化学选修五醛学案

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精品文档---下载后可任意编辑一、检验醛基的方法有哪些?其原理是什么?实验时应注意哪些问题?1.银镜反应醛具有较强的还原性,能被新制的银氨溶液氧化为羧酸,同时,Ag(NH3)2OH 被还原为 Ag,若控制好反应条件,可以得到光亮的银镜(否则,将析出呈黑色的银颗粒)。实验时应注意以下几点:(1)试管必须干净。(2)配制银氨溶液是向 AgNO3溶液中逐滴加入稀氨水,直到生成的沉淀恰好溶解为止;滴加顺序不能颠倒,氨水不能过量,否则,最后得到的不是银氨溶液。(3)实验条件是水浴加热,不能直接加热煮沸。(4)加热时不可振荡或摇动试管。(5)长期放置的乙醛溶液易发生自身聚合反应而生成三聚乙醛,也有可能使银镜反应实验失败。(6)必须用新配制的银氨溶液,因久置的银氨溶液会产生 Ag3N,易爆炸。2.与新制 Cu(OH)2悬浊液的反应醛基能将新制的 Cu(OH)2还原为红色的 Cu2O 沉淀,这是检验醛基的另一种方法。该实验注意以下几点:(1)所用 Cu(OH)2必须是新制的,在制备 Cu(OH)2时,应向 NaOH 溶液中滴加少量硫酸铜,NaOH 溶液必须明显过量。(2)加热时须将混合溶液加热至沸腾,才有明显的红色沉淀产生。(3)加热煮沸时间不能过久,否则将出现黑色沉淀,原因是 Cu(OH)2受热分解为 CuO。特别提醒做完银镜反应的试管,由于银附着致密,用试管刷刷不去,并且银又不溶于一般的试剂,所以只能用稀硝酸浸泡后清洗。二、能使溴水和酸性 KMnO4溶液褪色的有机物有哪些?其原理是什么?官能试剂—C≡C—苯的同系物醇酚醛能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因溴水√加成反应√加成反应××√取代反应√氧化反应酸性KMnO4溶液√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应注“√”代表能,“×”代表不能。特别提醒直馏汽油、苯、CCl4、己烷等分别与溴水混合,则能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃取,使溴水褪色,但属于物理变化。三、醛的银镜反应以及与新制 Cu(OH)2悬浊液的反应常用于定量计算,其有关量的关系有哪些?1.一元醛发生银镜反应或与新制 Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下:1 mo l~2 mol Ag1 mol~1 mol Cu2O2.甲醛发生氧化反应时,可理解为:――→――→所以,甲醛分子中相当于有 2 个—CHO,当与足量的银氨溶液或新制 Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系:1 mol HCHO~4 mol Ag1 mol HCHO~4 mol Cu(OH)2~2 mol Cu2O特别提醒利用...

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