学校超市运营管理方案VIP专享

第 1 页 学校超市运营管理方案 1 、经管管理方案 1 .1 经营目标 学校是一个相对封闭、安静、高效的学习环境。成立校园服务超市，主要服务于校内的广大师生在繁忙的工作、学习之余的生活物资及便利服务的要求。维护师生的消费权益和身心健康。 1 .2 经营原则 以高质、安全、微利、便捷为指导原则。 1 .3 服务内容及标准 1、高质：严格所供货品质量关：保证货品在效期之内；保证无“三无产品”；不向学生售卖卫生部明令禁止学生使用的商品。店面环保、清洁，保证广大师生的身体健康。 2、实惠：根据季节、进货情况及时调整货品价格，以最优惠的价格服务师生。 3、全面：货品齐全，尽量满足师生的生活需求。 4、便捷：营业时间与师生休息时间契合；开拓多项便利服务项目，提高服务质量；校园卡、银行卡等多种支付方式选择 。 第 2 页 1 .4 经营管理服务理念 我公司超市经营服务管理以人员为中心，将人的因素放在核心地位，将调动人员的积极性放在主导地位。开发人员的潜力、提高人员的素质是我公司超市经营服务管理成败的关键环节。在超市经营管理中，每一步工作的开展都需要我公司员工来完成，进行以人为本的内部管理理念是验证甲方超市经营管理决策正确性和实现甲方超市经营管理目标的重要保障。 每一位员工都有自身的社会需求，因此以人为本的管理理念的本质是激励，在合理满足员工物质和精神需求的基础上达到我公司超市经营管理正常快速发展的理想效果。所以以人为本的管理理念可以总结为：尊重人、依靠人、服务人与发展人。加强我公司超市经营服务内部管理，必须以科学发展观为指导，牢固树立以人为本的服务理念，大力推行以人为本的管理。每一位工作人员的一举一动，都代表着公司的整体形象的。因此对我公司的全体员工，都要具有一定的服务能力与要求。 （1）员工言谈举止文明有礼 文明服务是现代任何商业活动的基本道 德 准 则 。同 时 ，文明服务就 是应 为每一位消 费 者 提供 舒 适 优 美 的消 费 环境 ，所以每一位服务人员的行为举止、言辞 谈吐 以及 衣 着服饰 ，都应 该 适 度 有节，规 范 标准 。如 今 ，服务人员的态 度 温 和、礼貌 ，服务周 到、体贴 文明在商业活动中也 是得 到越 来越 多 的重视 。所以在社会化 的背 景 下 ，我公司也 将文明服务引 入 到服务人员中去 。 第 3 页 （2）每个来消费的人员都是我们的贵客 我们把消费者...