食 品 卫 生 安 全预案 二 〇 一 四 年 二 月 二 十 七 日 学 校 食 品 卫 生 安 全 预 案 我 校 食 品 卫 生 工 作 的 主 要 目 的 任 务 ： 监 测 学 生 健 康 状 况 ； 对 学 生 进 行 健康 教 育 ， 培 养 学 生 良 好 的 卫 生 习 惯 ； 改 善 学 校 卫 生 环 境 和 教 学 卫 生 条 件 ； 加强 对 传 染 病 、学 生 常见病 的 预 防和 治疗； 杜绝全 校 师生 食 物食 品 中毒事件 的发生 。为了保障广大师生 的 身体健 康 ， 以保证正常的 教 育 教 学 秩序， 结合我校 实际， 要 求各班及各位教 师要 高度重视学 校 的 食 品 卫 生 安 全 工 作 ， 特制定本预 案 ： 一 、突发食 品 卫 生 安 全 事件 应急处置工 作 协调领导小组： 组 长： 校 长（负责学 校 食 品 安 全 突发事件 应急协调全 盘工 作 ） 副组长： 副校 长（协助校 长负责学 校 食 品 安 全 突发事件 应急协调工 作 ； ） 总 务 主 任 （ 负 责 学 校 食 品 卫 生 安 全 突 发 事 件 应 急 的 具 体 检 查 落 实 及 协 调 善 后 工 作 ） 成 员 ： 支 部 书 记 （ 协 助 现 场 指 挥 、调 查 情况、协 调 处理； ） XXX（ 负 责 营养餐的 收货入库存放、发 放及 相关表册的 上报工 作 ） XXX（ 负 责 向各级部 门回报及 联系家长相关工 作 ） 各班班主 任 （ 负 责 负 责 联系家长，并立即将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行抢救，必要时拨打 120 请求急 救） XXX（ 保护好现 场 ，保留造成 食 物中毒或者可能导致食 物中毒的 食品 及 其原料、工 具 、设备及 现 场 等，等候上级教育、卫 生 、公安 等部 门的 调查 处理) 领导小 组 下 设安 全 工 作 办 公室 ，由 XXX 具 体 办 公，具 体 负 责 情况记 录 、报告 ，文 字 资 料形 成 。 二 、领导小 组 的 主 要职 责 ： 启 动 学 校 重 大 食 品 卫 生 安 全 事 件 应 急 预 案 ； 负 责 统 一 组 织 、指 挥 学 校 内各类 食 品 卫 生 安 全 事 件 的 应 急 响 应 行动 ，下 达 应 急 处置 工 作 任 务 。 负 责 ...
