员 工 培 训 计 划 及 内 容 1.培 训 计 划 1.1 培 训 的 目 的 企 业 的 竞 争 是 人 才 的 竞 争 ， 而 人 才 竞 争 的 关 键 在 于 企 业 是 否 能 最 大 限 度 地开 发 人 力 资 源 。我 公 司 始 终 把 对 员 工 的 培 训 工 作 当 作 公 司 可 持 续 发 展 的 一 项 战 略任 务 来 抓 ， 经 过 长 期 的 不 断 实 践 和 探 索 ， 已 形 成 了 一 整 套 规 范 化 、 制 度 化 、 科 学化 的 运 作 体 系 。 这 是 我 公 司 不 断 发 展 壮 大 的 内 在 优 势 所 在 。 在 本 项 目 人 员 的 培 训 中 ， 我 们 将 根 据 其 运 作 方 式 的 特 殊 性 ， 确 立 “ 全 员 培训 、 梯 级 培 训 、 全 过 程 考 核 ” 的 培 训 方 计 ， 提 高 各 类 人 员 的 政 治 素 质 、 职 业 道 德素 质 、 文 化 专 业 素 质 ， 使 各 级 管 理 人 员 强化 服务 观念， 丰富专 业 知识， 提 高 专 业技能 ， 统一 行为规 范 ， 为客户提 供规 范 化 、 专 业 化 的 食堂管 理 服务 。 政 治 素 质 方 面：遵纪守法、 廉洁奉公 、 作 风正派、 团结同志、 虚心好学 、 热爱集体 、 爱护公 物， 把 服务 第一 当 作 企 业 的 生命， 树立 全 心全 意为客户服务 的 思想。 文 化 专 业 素 质 方 面：接受食堂管 理 的 专 业 训 练， 掌握本 岗位必备的 应知应会和 专 业 技术。 在 日常管 理 中 ， 严格按照食堂管 理 的 “ 五勤”（管 理 工 作 动脑筋要勤——脑勤、 观察发 现问题要勤——眼勤、 说服管 理 指导要勤——口勤、 巡查检查要勤——脚勤、 动手参与管 理 要勤——手勤）要求自己， 不 断 提 高 食堂管 理水平。 职 业 道 德 素 质 方 面：增强责任 心、 事业 心， 任 劳任 怨、 实 事求是 、 严谨细致、 主动热情、 优 质 服务 、 仪态端庄、 语言谦虚， 通过 培 训 造就一 支“ 政治 合格、 素 质 优 良、 管 理 有方 、 服务 周到” 的 员 工 队伍， 为我 公 司 管 理 服务目 标的 顺利实 现提 供坚实 的 保证。 1.2 培...
