宁波华侨豪生大酒店“快乐员工”考察报告 你认真了吗?技术占10%,态度占90%,每条路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是你怎么做,拿什么心态去做?每天问自己一句,我今天用心,认真工作了吗?我们用一生来拼博,到最后,有没有问过自己一句,我做了什么?我拥有了什么?我失去了什么?让我们一起将工作与思考并重,工作与实践相结合,注重行为和效果的和谐,让工作远离失误,一起“超越平庸”。————摘自宁波华侨豪生大酒店员工布告栏 2011 年 8 月 30 日—31 日通过对酒店行政助理经理、伙伴招聘总监和伙伴发展总监的访谈,参观酒店的员工餐厅及员工布告栏,寻找宁波华侨豪生大酒店培养“快乐员工”的秘决。 Q :酒店的用工情况是怎样的? A:目前酒店有1000 多名员工,主管以上人员有120 人左右。实习生所占的比例是35%—40%。 管理人员都是从内部提升的。为我们介绍情况的伙伴招聘总监和伙伴发展总监就是从实习生晋升起来的,他们俩都是开业时(2006 年 9 月 28 日开业)招聘的第一批实习生。(上次同事们提到的“80%实习生”可能是含这些实习后继续在酒店就业的员工)。 Q :用这么多实习生,酒店是如何招聘的? A:酒店的人力资源部的管理工作分三块:招聘、内部管理、培训。实习生的招聘专门由伙伴招聘部负责,每年根据酒店编制和缺编情况核定招聘指标,要求每半年或一年至少开发出一家新院校,每人每月至少安排 2次到全国各地去出差寻找新院校,维护老院校。招聘部的编制是3 人。 Q :实习生的待遇怎样? A:实习生的工资 900——1300 元/月,工资是根据岗位确定,对艰苦的,体力消耗大的,冷门岗位的工资会定得高些:比如:前厅的900 元,厨房的1000 元,PA/洗衣房的1100。其他诸如水电煤等补贴享受同样标准。和正式员工一样享受奖金。每个实习生每月的薪资福利(不包括奖金)标准最低是2000 元。 实习期满后的工资没有正面回答。只是给我了一个工资的公式: 工资=基本工资(合同工资)+绩效工资(基本工资*系数*绩效分数) 系数根据职级(岗位?)定;绩效分数是各维度指标百分比后的总和) Q :如何安排实习生的住、行、吃、娱? A:住:酒店共有700 左右的员工住宿。在郊区租了一幢四层楼房做为员工宿舍,经理 1 人一间,员工6—8 人一间。专门设了一个宿舍管理经理,并配有10 个阿姨负责宿舍的清洁。 行:酒店有一个车队,10 个司机,2 辆班车,按每小时一个班次对开(凌晨 ...