酒店康乐部岗位职责1、康乐部经理岗位职责2、康乐部主管岗位职责3、康乐部领班岗位职责4、康乐部前厅接待岗位职责5、康乐部收银岗位职责6、康乐部更衣、水区服务员岗位职责7、康乐部休息大厅服务员岗位职责8、康乐部VIP休息区服务员岗位职责9、康乐部计时处服务员岗位职责10、康乐部吧台服务员岗位职责11、康乐部技师岗位职责文件名康乐部经理岗位职责标准苦思文件编码KSWJ001页码1-1●严格执行国家、地方政府的有关法规和制度,负责本部门各项工作的正常运行
●制定部门各阶段的工作计划,建立健全下属各部门的规章制度,并督促下属员工严格遵守
●熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理
●注意本行业的发展动态,注重行业的市场调研,努力开拓新型服务及管理模式
●监督营业指标的完成
●做好本部门的环境美化及卫生工作,并督促下属做好
●带头执行各项规章制度,处理好客人的投诉
●监督下属做好安全防火工作
●定期召开部门例会,听取汇报、研究市场变化情况,做好各项任务的落实工作
●负责本部门员工的培训工作,培训新生力量,熟悉工作程序提高员工素质,重视员工的思想教育●注:经理一词解释;经理为经营管理,“经”即经营、目的以最少的资金投入换取高额的利润
“理”即管理、目的管理好人力和物力使之能融合在一起发挥最大的功效
文件名康乐部主管岗位职责标准苦思文件编码KSWJ002页码1-1●严格遵守公司的各项规章制度协助经理完成每日的工作安排
●熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理
●提高管理效率,调动下属的积极性
●协助员工领取所需物品
●检查服务区营业准备工作情况
●检查全场卫生情况,包括员工的仪容仪表、工服等
●全天监督全程动作、纪律卫生情况,不准串岗、离岗、实行现场管理制
●与客人多交流,处理各种顾客投诉
●祥细记录客人档案、定期把宾客情况反映给上级领导
●员工短时的休假申批与出勤情况