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家禽生产学试题

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家禽生产学试题 填空: 1、中国养禽业历史悠久,其中有不少优良品种如_丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入国际标准品种。 2、主要家禽的孵化期:鸡_21 天、鸭 28_天,鹅 31 天。 3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此,可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言,一般胸骨末端与耻骨间距离 4 指以上_,耻骨间距 3 指以上_。 4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因(K)和快羽基因(k)都位于 Z_染色体上,而且慢羽基因(K)对快羽基因(k)为显性,具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡(K—)与快羽公鸡(kk)交配,所产生的子一代__♂ __全部是慢羽,而__♀ _全部是快羽,根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样,对于金银羽色基因而言,银色羽(S)对金色羽基因(s)为显性,所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为_ 金色___,公雏羽色为 银色_。 5、鸡在其产蛋年中,产蛋期间可以分为 3 个时期,即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。 6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有:________、_________和__________等。 7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是:温度(37.8℃)、通风和_卫生_;需要着力抓好的两个关键时期(鸡胚)是_4-5d_和_18-20d_。 8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工程,主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。 11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标:一是_上市日龄_,二是_料肉比_。 12、现代鸡种的特征是具有_整齐一致、_和__高生产水平。 13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是 颗粒料 ,饲养雏鸡最好采用 裂碎料 ,饲养产蛋鸡可采用_粉料_。 14、家禽的皮肤没有 汗腺_,全身披有羽毛,因此当外界温度升高至26.6℃时,辐射、传导、对流的散热方式受到限制,其蒸发散热的方法,主要靠 蒸发_排出水蒸汽来调节体温。 15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒,通常“福?高”混合液的1 倍量(1X)是指 14m l+7g_。 16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于泄殖腔外缘_,公雏 有_生殖隆起,而母雏 无或不明显_。 17、现代家禽配套系是在 标准品种和地方品种 的基础上采用现代育种方法培育的,育种的重点由外貌和血缘的整齐一致转向提高 生产性能...

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