八个月宝宝辅食食谱 胡萝卜番茄汤 材料: 胡萝卜1 小根、番茄1 个,水适量 制作: 1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥
2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁
3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透
营养提示: 番茄是维生素 A 和维生素 C 的由之来源,有益于补血
每 100 克番茄含水份 95克、蛋白质 1
2 克、脂肪 0
4 克、碳水化合物 2
2 克、钙 23 毫克
鲜美砂锅炖鸡 材料: 洋葱半个,鸡胸 1 块、1 勺食用油、胡萝卜1 根、水适量、豌豆 50 克、香菇三四个 做法: 1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子
3.小火炖 20 分钟左右,放入豌豆,再煮 5 分钟即可
营养提示: 鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多
每 100 克肌肉含钙 13 毫克、磷 190毫克、铁 1
鸡蛋面包 材料: 全麦面包1 片,鸡蛋1 个,油少许 做法: 1.鸡蛋打散成蛋液
2.煎锅中放入油加热
3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄
4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐
营养提示: 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每 100 克鸡蛋含 12
7 克蛋白质
鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率
咸甜红薯饼(宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情提供) 材料: 红薯 1 小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量 做法: 1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎
2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度
3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿