八个月宝宝食谱

 8月宝宝的营养食谱（1）  豆腐蛋花羹  【原料】豆腐、鸡蛋、淀粉、葱、盐 【做法】 ①将豆腐先在沸水中浸泡数分钟，去掉豆腥味，切成小块备用。 ②把小块豆腐放入锅中煮热，加盐、葱末，再将打匀的鸡蛋倒入锅中，与豆腐一起搅拌，最后加少许生淀粉水，边煮边搅拌成羹状，即可喂食。  肉末菜粥 【原料】瘦猪肉50克、才、青菜两小颗，植物油10克，酱油、精盐、葱姜末少许 【做法】 ①将猪肉洗净去筋，剁成细末，青菜洗净切碎备用。 ②锅内加入植物油，油热后下入肉，不断煸炒，葱、姜末烧香，再加入少许酱油炒至全熟。 ③将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸即可喂食。  苹果藕粉 【原料】藕粉30克、苹果1个、白糖20克。 【做法】 ①将苹果洗净去皮、去核，切成细末待用，藕粉加少量清水调匀。 ②将苹果碎末放入锅中，加适量清水旺火煮开后，再用文火煮5分钟左右，然后将藕粉慢慢倒入锅中，边熬边搅拌，直到熬透明为止。 ③加入少许白糖搅拌匀，稍凉后，即可喂食。  软煎蛋饼 【原料】面粉50克，鸡蛋1／2个，牛奶、蜂蜜和植物油少许。 【做法】先把鸡蛋搅拌均匀，加少许牛奶和蜂蜜混合拌匀，然后再放面粉，用适量水调和稀一点；在平锅里放适量植物油，把调好的面粉等在平锅上摊平，用文火煎5分钟即可。  三色肝 【原料】猪肝30克，葱头、胡萝卜、西红柿和菠菜少许，食盐和肉汤适量 【做法】将洗净的猪肝切碎；把剥去外皮的葱头和洗净的胡萝卜切碎；用开始烫一下西红柿，剥去外皮后切碎；将则洗干净的菠菜用开水烫一下，切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内，加入肉汤煮熟，最后放入西红柿、菠菜和适量的盐稍煮片刻即成。  牛奶粥 【原料】饼干适量(最好带成味的)，牛奶、蜂蜜各少许。 【做法】把饼干掰碎放入锅内再加牛奶、蜂蜜煮片刻，冷却后即可食用。  番茄土豆饼 【原料】土豆50克，鸡蛋半个，植物油和番茄酱少许 【做法】把洗净去皮的土豆切成小方块．上火煮软并研碎；将鸡蛋上火煮熟研碎．放入土豆泥拌匀；置平锅于火上烧热抹上少许植物油后，把土豆泥做成小饼，放在平锅内烙；烙至两面呈浅棕色再放少许番茄酱，即可食用。  胡萝卜豆腐粥 【原料】豆腐50克，鸡肉末25克，胡萝卜、白萝卜各20克，虾皮汤200克，白糖、酱油和淀粉少许。 【做法】先把豆腐放入热水中煮后研碎；将胡萝卜、白萝卜洗干净研碎：洗净鸡肉上火煮熟后切成碎末，然后把鸡肉末、胡萝卜末、白...