难点：旅游景区管理与服务的关系。旅游景区服务与管理课程教学大纲开课院（系）：应用技术学院适用专业：旅游管理（旅游管理方向）课程名称：风景区管理/ScenicSpotserviceandmanagement考核方式：考查课程代码：开课学期：秋学时/学分：32 学时/2.0 学分（课内教学 32 学时，实验上机 0 学时，课外 0学时）先修课程：饭店管理原理、宏观经济学、会计学、经济数学 III、饭店客房管理、饭店前台管理、饭店设备管理、旅行社管理、旅游经济学、旅游企业市场调查与预测、旅游英语 II、导游业务、饭店餐饮管理、旅游公共关系、旅游经济法规、旅游市场营销学、旅游心理学一、课程的性质与任务本课程是一门介绍旅游景区服务及管理具体内容的专业基础课，是高等院校旅游管理专业教学计划中必修的主干课程之一。本课程的任务主要是培养学生在以下方面熟悉并掌握相应的技能：旅游景区的接待服务、解说服务、娱乐服务、购物服务、辅助服务；营销管理、人力资源管理、财务管理、设施设备管理、安全管理、资源与环境管理、社区管理、标准化管理。二、课程的教学内容、基本要求及学时分配1.概论 2 学时（1）掌握旅游景区的定义、要点、分类及特征；（2）掌握旅游景区服务的概念及要素；（3）理解旅游景区管理与景区服务的关系；（4）了解教材的内容构建思路；（5）能够运用旅游景区的基本知识，对各种旅游景区进行区分。重点：景区的分级分类；旅游景区管理与服务的关系。注意：提示学生去查阅《旅游区（点）质量等级划分与评定》（GB/T17775-2003）2.旅游景区的接待服务 2 学时难点：旅游景区娱乐服务的策划及运作。2.旅游景区的接待服务 2 学时难点：旅游景区娱乐服务的策划及运作。（5）能够依据旅游景区娱乐服务策划流程，熟练完成景区娱乐服务的策划工作。重点：旅游景区娱乐服务的策划及运作。注意：旅游景区娱乐服务内容的分类方法。5.旅游景区购物服务 2 学时难点：旅游景区营销渠道的选择；旅游景区营销创新。8.旅游景区人力资源管理 2 学时8.旅游景区人力资源管理 2 学时（3）熟悉景区安全管理的特点和任务；4）熟悉景区安全事故的表现形态、不同类型景区事故的主要类型以及景区常见安全事故的处理原则及方法；（5）掌握景区安全控制与管理的具体措施。重点：景区安全事故的表现形态及类型；景区应急准备与响应控制程序；景区常见安全事故的处理。难点：景区常见安全事故的处理。注意：搜集完整的《安全标志图例》、景区应急准备...
