蔬菜气雾培工厂化生产的可行性分析报告主持与实施单位：永仁华兴石斛农庄技术协作单位：丽水市农科所农业智能化快繁中/心2016-4-10项目书目录蔬菜气雾培工厂化生产 1的可行性分析报告 1一、项目背景 3二、项目概况 3（一）气雾栽培的发展历史及国内外概况 3（二）气雾栽培项目的理论基础（植物的气雾生理学）5三、项目的科研生产意义 15四、项目的类型与构建 181 模式的分类：182 模式的构建 19五、项目的系统建设及相关设施 20六、项目的生产工艺与流程 23七、项目的生产运用 251 叶菜类的气雾生产 252 瓜果类的气雾生产 263 地下根茎类的气雾生产 284 药草及野菜类的气雾生产 29八、项目的示意图及应用效果 301 示意图 302 应用效果图 31九、项目的投资估算与效益分析 32十、项目的广阔前景与意义 33一、项目背景大家都对土壤栽培及水培有较为熟悉的认识与生产经验，可对气雾栽培可能还是较为陌生与少见，但从技术角度来说，前两者的生产运用较为普及，不管是传统农耕还是现代设施栽培中都可见到，是蔬菜生产长期以来的主体技术。但是随着科技进步与发展，新栽培模式的革命正在掀起，特别是工业革命给人类带来的伟大成果，以及人们对生物领域取得的诸多成就，都为栽培的革命奠定了基础与条件。工业化生产是一种集约化程度极高的蔬菜生产方式，这种生产方法充分体现了车间作业、无土化生长、快速高效运行、空间立体最大化的利用，更体现出人们生产力水平的提高，与省力化轻巧化耕作制度的形成，也体现出生产过程的数字化自动化，上班人员渐趋白领化的一种新农业。这在竞争激烈的今天，在这社会高度分工分化的情况下，生产方式的转型是至关重要的，是实现农业生产力水平提高与从业者素质改变与加速社会分工与职业环境优化的重大创新与措施。只有让农业生产工业化，才能使生产者的水平与素质得以提高，才能实现农业生产过程的省力化，工作人员的白领化，才能革命性地让农业生产者成为一个令人尊重与关注的产业。所以蔬菜工业的产生，也是社会发展的必然，更是生产者的一直期望。二、项目概况蔬菜工业化生产的探索已有半个多世纪的历史，尝试的模式与方法也较多，但总体来说是沿袭了以下的发展过程，从露天到保护地，从保护地到人工环境，从土壤到无土基质栽培，从无土基质栽培再发展到水培，其间包括管道化的蔬菜工业，再就是到这里提出的气雾工业。所谓气雾工业它是农业生产与栽培模式转型发展过程中，迄今为止最为先...
