1、G+菌和 G-菌细胞壁结构和组成上有何差别，以及与革兰氏染色反应的关系。 结构：G+菌细胞壁厚，仅 1 层；G-菌细胞壁薄，有多层。 组成：G+菌细胞壁含有肽聚糖且含量高、磷壁酸；G-菌细胞壁薄含有肽聚糖但含量低，不含磷壁酸，但含有脂多糖、膜蛋白等。 与革兰氏染色反应的关系：G+菌细胞壁含有肽聚糖且含量高，经酒精脱色时，失水网孔变小，能够阻止结晶紫和碘复合物被洗脱；而 G-菌细胞壁的外膜易被酒精洗脱，内层肽聚糖层薄，不能够阻止结晶紫和碘复合物被洗脱。 2、什么是糖被，其成分是什么，有何功能。 成分：多糖和糖蛋白； 功能：保护作用，贮藏养料，作为透性屏障和离子交换系统，表面附着作用，细菌间的信息识别作用，堆积代谢废物； 3、试述一位著名的微生物学家对微生物学的主要贡献？你从中有何启发。 巴斯德：发酵的实质；否定了生物的自然发生说；巴斯德消毒法；疫苗生产法。 启发：勇于实践，实践－ 理 论 － 实践。勤 奋 。不畏 权 威 。 4、简 述原 核 微生物和真 核 微生物的主要区 别? 原 核 微生物：是指 一大 类 细胞核 无 核 膜包 裹 ，只 有称 为核 区 的裸 露 的DNA 的原 始 的单 细胞生物，包 括 古 细菌和真 细菌两 大 类 。 真 核 微生物：是指 细胞核 具 有核 膜，能进 行 有丝 分裂 ，细胞质中存 有 线 粒 体 或 同 时 存 在 叶 绿 体 等 多 种 细 胞 器 的 微 生 物 ， 包 括 真 菌 、 微 藻 类 、原 生 动 物 、 地 衣 等 。 原 核 微 生 物 与 真 核 微 生 物 的 主 要 区 别 ： 比 较 项 目 真 核 微 生 物 原 核 微 生 物 细 胞 大 小 较 大 （ 通 常 直 径 ＞ 2 微 米 ） 较 小 若 有 壁 ， 其 主 要 成 分 纤 维 素 、 几 丁 质 多 数 为 肽 聚 糖 细 胞 膜 中 甾 醇 有 无 （ 支 原 体 例 外 ） 细 胞 膜 含 呼 吸 和 光 组 分 无 有 细 胞 器 有 无 鞭 毛 结 构 如 有 则 粗 而 复 杂 （ 9+2 型 ） 如 有 则 细 而 简 单 核 膜 有 无 DNA 含 量 底 （ 约 5％ ） 高 （ 约 10％ ） 组 蛋 白 有 少 核 仁 有 无 染 色 体 数 一 般 大 于 1 一 般 为 1 有 丝 分 裂 有 无 减 数 分 裂 有 无 鞭 毛 运...
