德化陶瓷历史 德化的瓷业，历代烧制规模之大，分布之广，确实壮观，从人口密集的城关到偏僻的山村，从田野到丛山密林，经常可以发现古瓷片和古瓷窑的遗址，白莹莹、花艳艳的瓷片，象颗颗星斗撒在人间，似片片白玉镶织大地，把青翠翠、绿葱葱的山乡点缀到更加美丽
全县目前已发现的唐、宋、元、明、清至民国的窑址达 2 3 8 处，全县十八个乡镇都有古窑址分布，其中“屈斗宫德化窑址”，1 9 8 8 年被国务院颁布为第三批全国重点文物保护单位
德化早在新石器时代原始社会后期即开始生产和使用隐患
至唐代后期，德化三班、泗滨一带制瓷业已开始发展
唐末五代出现陶瓷专著《陶瓷法》、《绘梅岭图》
宋元时代，德化瓷器随着泉州港商业的系统工程 海外贸易的发展而畅销海外，成为“海上丝瓷之路”的重要商品
北宋时代德化以碗砰仑窑为代表的窑场，其制瓷工艺已彩轮制、模制和胎接成型的技术
以龙窑大量烧制青瓷、青白瓷、白瓷、器形以碗、盘、杯、碟、瓶、罐、壶、盒、洗、花瓶为主，少量烧制黑釉茶碗等
装饰方法以刻花、划花和印花为主，于瓷器表面饰以莲瓣、牡丹、云水、蕉叶、缠枝花卉以及篾纹、菊瓣、葵纹、麦穗、卷草等纹饰，这些产品在日本、菲律宾、泰国、马来西亚、印尼等地都有发现
到南宋时，瓷窑烧制技术又月新发展，烧制的白瓷，器型大、胎体薄、釉色滋润、白度高、透光度强，已达到很高的水平
宋末元初，德化瓷窑有很大的改进，出现了一种介于龙窑和阶级窑之间，较易控制烧成火焰的“鸡笼窑”
开始改变宋初以来，使用还原烧成的老技术进入采用氧化烧成新技术阶段
1 9 7 6 年考古发掘的屈斗宫宋元窑炉遗址，坡长达 5 7
1 米，共有1 7 间窑室，出土了 8 0 0 多件生产工具和6 7 9 0 多件完、残瓷器标本
这座窑的发现，特别是大量外销瓷器的出土, 对研究德化穴元时代的烧造规模、烧制工艺、窑炉发展和当时的社会经济和物质文化的发展及中外经济文
