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我是小厨师活动方案

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我是“小厨师”——活动方案 活动中队:四年级(1)班 活动场地:班级内 活动时间:2012 年 3 月 22 日 活动目的:学生在家长和老师的帮助下选择一种菜的制作,其中包括选菜、备料、制作、介绍、评价等。通过这一充满情趣的制作过程,使学生更进一步了解饮食文化,培养学生对生活的热爱。 活动过程: 一、 准备活动。 1, 学生了解本次活动的意义和要求。 2, 以小组为单位,一人承担组长的责任,负责分配任务以及最终决定制作的菜肴(1 个热菜,1 个凉菜)。其他组员负责拿做饭工具以及食物材料。 二、 开始比赛。 两小组同时进行制作,其他小组做准备工作,并观看参赛者烹饪过程。 三、 介绍。每一小组派一名同学对本组制作的菜肴进行详细的介绍,包括菜名、原料、特点等。 四、 品尝。所有小组制作完毕,将作品一起展出,现场学生以及老师品尝。 五、 评价。 1 学生自评。学生谈谈制作菜肴的体会 并对自己 组的作品做出评价。 2 、根据菜肴的色味形评委对其进行评比,选出获奖小组。 六、 总结:这次的活动学生们做了精心的准备,可以看出同学们对活动的热情很高涨。学生不但对烹饪有了初步的了解,更是对烹饪产生了浓厚的兴趣。希望学生们能够热爱生活,热爱生命。 七、 活动图片: 同学们正在期待胜利果实!做紫菜包饭还是第一次,不过看上去还不错。比赛进行的如火如荼。好大一盘哦,足够大家解馋了。好好表 现 ,看 看 大家的 眼 神 ,都 在 认 真 学 习 啊 。还会包饺子,看来同学们的本领还真不少。多丰富啊,算得上满汉全席了。看大家真是吃的开心,我也很开心:)

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