必修 1 《分子与细胞》第一章 走近细胞第一节 从生物圈到细胞一、细胞：是生物体构造和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。 生命系统的构造层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈二、病毒的有关知识： 1.病毒是一类没有细胞构造的生物体。病毒的重要特征：①个体微小，必须用电子显微镜才能看见；② 仅具有一种类型的核酸，DNA 或 RNA，没有含两种核酸的病毒；③ 专营细胞内寄生生活；④ 构造简单，一般由核酸（DNA 或 RNA）和蛋白质外壳所构成。 2.根据寄生的宿主不一样，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不一样分为 DNA 病毒和 RNA 病毒。第二节 细胞的多样性和统一性一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界线的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。二、原核细胞和真核细胞的比较： 1.原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一种环状 DNA 分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不一样。 2.真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。3.原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。4.真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等。5.真核生物的红细胞：成熟的哺乳动物的红细胞无核，无多种细胞器，不合成蛋白质。蛙的红细胞：有细胞核，进行无丝分裂（有 DNA 复制，但无纺锤体和染色体的变化）。三、细胞学说的重要内容：细胞是一种有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一种相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。第二章 构成细胞的分子一、蛋白质1.有关概念：氨 基 酸：蛋白质的基本构成单位，构成蛋白质的氨基酸约有 20 种。脱水缩合：一种氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一种氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同步失去一分子水。肽 键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。二 肽：由两个氨基酸分子缩合而...
