精品文档---下载后可任意编辑华莱士华夏学院店策划书1精品文档---下载后可任意编辑目录一、前言（概括华莱士及选择华莱士的原因）二、选址及加盟（店面位置及租金，华莱士加盟费及要求）三、市场环境分析四、竞争者分析（与各竞争对手对比，凸显华莱士独特之处）五、STP 分析（市场细分、目标市场、产品定位）（以华夏学院店为基点）六、SWOT七、定位与目标八、推广活动（这是重点，如支持学校社团，情侣优惠等等）九、预算十、小组任务分配2精品文档---下载后可任意编辑一、前言 你还在为食堂单一的早餐而苦恼吗你还在为和女朋友没有一个宁静舒适的地方说说话而苦恼吗你还在为同学聚餐没有好的去处而苦恼吗你还在为心情郁闷时，没有一个靠窗的，可以喝喝热咖啡，听听旧音乐的位置而苦恼吗这里，华莱士，丰富廉价的品种，优质的服务，真诚的笑容，以及窗明几净的氛围，带给你的，不只是一点点感动。（毋庸置疑，华夏学院需要一个快餐店；毋庸置疑，华夏学院需要一个价美物廉的快餐店；毋庸置疑，华夏学院需要一个华莱士！）二、选址及加盟选址，我们选在武汉理工大学华夏学院一号楼靠近澡堂一侧，临近一食堂正处于华夏学院交通中心。该处门面是由学校建校初期以 8000 元每年承包给个人，现今要租得该门面需准备每年 15000 元，相比武汉其他地区属于较便宜地段。要事先准备两年门面租金 30000 元。华莱士加盟费 3 万元。三、市场环境分析中国的快餐业起步较晚，以 1987 年 4 月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速进展的序幕。经过多年的进展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。从行业进展来看，近十年以来我国餐饮业规模不断扩大，1997~2024 年复合增长率达%，2024 年餐饮业总营业额达万亿元，同比增长%，按业态分，快餐在单位面积经营收入，毛利率等运营效率指标上均高于正餐。快餐占餐饮业营业总额的比重由 1996 年的 20%3精品文档---下载后可任意编辑增长到了 2024 年的 45%。中国社会经济稳定进展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的进展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强。目前市场规模：华莱士西式快餐连锁机构自 2000 年成立至今，以准确的市场定位，法律法律规范优质的服务，成功地在全国 23 个省开设了超过 1300家连锁餐厅，拥有员工 25000 人，是目前本土最大的西式快餐企业。市场占有率： 目前,武汉市主要品牌快餐以麦当劳、KFC 为首，...
