精品文档---下载后可任意编辑学校食堂投标书样本 学校食堂投标书样本 为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境,经学院讨论决定,对中国计算机函授学院南区食堂的经营进行招标
学院成立招标小组,综合考查投标人的条件,负责评标、揭标和决定经营者
招标方案如下: 一、学院提供的条件 1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备
2、学院承担房屋及设施设备的折旧
二、投标人条件 1、拥有较强的承包经营和管理的经验
2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”
3、能与院方积极配合,服务好师生
4、投标人制定详细的经营方案,作出相应的承诺,确保学生、教职工安全就餐
保证学生就餐率达到 60%以上
5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施,以便合同期满后向学院完整地交回
6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用,包括餐桌椅和其它用具的添置
7、负责经营期间的水、电、暖等费用
8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用
精品文档---下载后可任意编辑 9、经营期间中标人所发生的一切债务,学院概不负责
三、投标截止时间:20xx 年 x 月 x 日 18:00 结束
学校食堂投标书样本 一、经营方针 以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程
保证让学校放心,让师生满意
二、管理措施 1、严把进货关
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂
做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要
2、严把处理关
进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗 3 遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上
在细加工之前,做到生熟食品分开