美食节策划方案

精品文档---下载后可任意编辑美食节策划方案美食节是以节庆的方式，聚集某一地域或者某些区域的美食进展展销。美食节是特别多地点文化生活中的一部分。美食节是一个人们集中消费的集会，成功举办的美食节对活泼地点经济，提升城市形象有着一定的作用。那么就来看看美食节筹划方案吧。篇一：美食节筹划方案一、组织者：营销部总监二、负责部门：市场营销部，餐饮部三、进行日期：20xx 年 7 月 20 日至 8 月 5 日四、活动目的：1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。2.营建夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。五、详细内容(一)美食节筹备：1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。(二)美食节内容：1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。2.效劳人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿势也应进展一定的要求。在就餐环境的气氛营建上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式规划，可在室外进展布置。消费者在一种良好的气氛下就餐，心情和食欲自然不同。(三)活动促销：精品文档---下载后可任意编辑1.“”以 夏日好乘凉，开怀享美食 为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会特别大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步选择，一便更为消费者接受。3.现场活动派发奇异礼品，多重惊喜，意外收获。(四)宣传筹划：1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3.短信群发，音讯散播(五)费用预算：1.媒体广告宣传费用 1000+宣传单印刷夹报 2000+短信群发 2000=5000 元。2.赠送礼品费用：按每天 100 元计算，合计， 100x8=800 元。3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15 天)+杂费=3000 元。篇二：美食节筹划方案20xx 年 10 月金旺金秋美食节拟在 xxx 大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等“”特色菜肴让市民融入其中，真正到达 食以人为本，节以人为乐 的效果，营建“”出...