**公 司 估 值 报 告 一 、 行业分析 (一 ) 行业情况 (二) 行业内企业对比分析 1
企业规模 2
财务水平 3
估 值 水平 二、 财务报 表分析 (一 )资产负债表 1
资产的规模和结构分析 2
负债和所有者权益分析 3
财务指标对比分析 (二)利润表 1
结构分析 2
趋势分析 3
财务指标对比分析 ( 三 ) 现 金 流 量 表 1
现 金 流 构 成 分 析 2
财 务 指 标 对 比 分 析 三 、 估值 ( 一) 企业成 本重置估值法 ( 二 ) 5 年收益测算估值法 四、 收购方式 ( 一) 只收购乐姿和慕兰朵品牌 51%股权 ( 二) 全线收购韩氏旗下所有品牌即整体收购 五、 总结 一 、公司简介 二、行业分析 (一 ) 行业情况(数据均来自官方报道及行业报告) 1.中国权威《餐饮行业市场调查报告》显示,餐饮行业占整个国民生产总值的 21%
近年来涌入餐饮市场的资本规模不少于 7 万亿
2.具备创新和特色的连锁快餐高速增长,呷哺呷哺2014 年港股上市,业绩斐然
海底捞两年累计增长168%,旗下火锅料供应商颐海国际于 2016 年 7 月在港股上市,百胜集团分拆中国区业务上市,周黑鸭即将港股上市
3.2016 年 1-9 月份,全国累计餐饮收入 25613
8 亿元,同比增长 11
截止到 2016 年 12 月,全国餐饮业总收入达35799亿元,同比增长10
4.艾瑞数据显示, 5.据中国烹饪协会消息 ( 二 ) 行 业 内 企 业 对 比 分 析 1
企 业 规 模 由 于 最 新 企 业 划 分 标 准 并 未 对 食 品 加 工 业 单 独 制 定 标 准 , 则对 公 司 规 模 的 判 断 参 照 下 表 : 行 业 名 称 指 标 名 称 计 算 单位 大 型 中 型 小 型 零 售 业