校 园 自 助 餐 厅 创 业 计 划 书 一 发 展 前 景 在 大 学 中 一 直 被 诟 病 的 就 是 大 学 食 堂 的 饮 食 问 题 ，大 学 的 饮 食 质 量 不 高 已 成 为 公 认 的 问题 ， 仅 仅 是 满 足 了 学 生 们 的 温 饱 问 题 ,而 质 量 却 远 远 没 有 达 到 学 生 们 的 要 求 。 部 分 大 学 的 饮食 状 况 令 人 担 忧 ， 甚 至 有 的 大 学 食 堂 出 现 了 集 体 中 毒 事 件 。 民 以 食 为 天 ， 许 多 学 生 都 为 学 校的 餐 厅 而 抱 怨 不 已 ， 因 为 学 校 食 堂 普 遍 都 是 以 大 锅 菜 的 方 式 做 的 ， 因 此 虽 然 价 格 较 低 但 很 少能 真 正 让 学 生 欢 迎 。 虽 然 大 学 生 可 以 到 校 外 就 餐 ， 但 大 多 数 学 生 迫 于 经 济 因 素 ， 还 是 愿 意 在校 食 堂 就 餐 。 饭 菜 质 量 得 不 到 保 证 ， 会 导 致 很 多 问 题 ， 学 生 营 养跟不 上， 甚 至 有 的 学 生 经 常不 吃饭 。 于 是 ， 营 养不 良、胃病 等不 该出 现 在 大 学 生 中 的 病 症也屡见不 鲜， 这为 学 生 身心健康埋下了 隐患。 因 此 ， 为 了 保 障大 学 生 的 饮 食 安全， 提高 大 学 生 的 饮 食 质 量 ， 成 立大 学 饮 食联盟， 旨在 为 高 校 大 学 生 提供 价 格 低 廉 安全高 质 并 富 有 特 色 的 食 品 ， 并 且 同 时 为 各 高 校 提供一 定 的 勤 工 助 学 岗 位 ， 帮 助 贫 困 生 更 好 的 完 成 学 业 ， 我 们 决 定 整 合 食 堂 和 饭 店 的 优 缺 ， 开 一家 学 生 自 助 营 养快 餐 店 。 二 店 面 布 局 本 店 位 于 大 学 聚 集 中 心地 段 ， 主 要 针 对 的 客 户 群 是 大 学 生 、教 师 、以 及 打 工 人 员 。 经 营面 积 约 为 80 平 米 左 右 。 主 要 提供 早 餐 、午 餐 、晚 餐 以 及 特 色 冷 饮 和 休 闲 餐 饮 等。 早 餐 以 浙江 等南 方 小 吃为 主 打 特 色 ， 当 然 本 地 小 吃也是 少 不 了 ...
