实验 一 ：病害症状观察 实验学时：2 实验类型：验证 实验要求：必修 一、实验目的 本实验的目的是进行症状的观察，分两部分进行。一部分在田间，观察田间作物病害的病状和病征；一部分在室内，观察室内所提供的植物病害标本的病状和病征。通过实验，使同学们认识植物植物病害的症状类型、特点，初步掌握正确地描述病害症状的方法，加深对植物病害的感性认识，了解症状在病害诊断中的作用。 二、实验内容 植物病害的症状表现十分复杂，按照症状在植物体显示部位的不同，可分为内部症状与外部症状两类。在外部症状中，按照有无病原物子实体显露可分为病状与病征两种。本实验主要进行植物病害症状的观察。 （一）病状类型 病状就是在植物病部所看到的不正常的状态。通常分为五种类型。 1 ．变色 植物受外界有害因素的影响后，常导致色泽的改变，如褪色、条点、白化、色泽变深或变浅等，统称为变色。主要表现有： （1 ）褪绿或黄化：褪绿和黄化是由于叶绿素的减少而叶片表现为浅绿色或黄色。如小麦黄矮病、植物的缺铁、缺氮等。 （2 ）花叶与班驳：如烟草花叶病、菜豆花叶病、黄瓜花叶病等。 （3 ）变红色或紫色：如玉米或谷子红叶病、植物缺铁等。 2 ．坏死 是由于感病植物组 织 和细 胞 的死亡 而引 起 的。 （1 ）斑 点：根 、茎 、叶、花、果 实的病部局 部组 织 或细 胞 坏死，产 生 各 种形 状、大 小和颜 色不同的斑 点，如玉米大 、小斑 病、烟草赤 星 病、白菜黑 斑 病等。 （2 ）枯 死：芽 、叶、枝 、花局 部或大 部分组 织 发 生 变色、焦 枯 、死亡 。如马 铃 薯 晚 疫 病、水 稻 白叶枯 病。 （3 ）穿 孔 、落 叶和落 果 ：在病斑 外围 的组 织 形 成 离 层 ，是病斑 从 健 康 组 织 中脱 落 下 来 ，形 成 穿 孔 ，如桃细菌性穿孔病等；有些植物的花、叶、果等感病后，在叶柄或果梗附近产生离层而引起过早的落叶、落果等。 （4）疮痂：果实、嫩茎、块茎等的受病组织局部木栓化，表面粗糙，病部较浅，如柑桔疮痂病、马铃薯疮痂病等。 （5）溃疡：病部深入到皮层，组织坏死或腐烂，病部面积大，稍凹陷，周围的寄主细胞有时增生和木栓化，多见与木本植物的枝干上的溃疡症状。如杨树溃疡病、柑桔溃疡病、番茄溃疡病等。 （6）猝倒和立枯：大多发生在各种植物的苗期，幼苗的茎基或根冠组织坏死，地上部萎蔫以致死亡，如番茄...
