民宿产品开发 第一部分 民宿概述 一、民宿定义的界定 国内外对民宿没有统一的界定，民宿相关的称谓五花八门，如家庭旅馆、客栈等。 我们认为，民宿作为一种特殊的产品形态，有狭义与广义两种定义。 二、民宿的特点 1）小规模的住宿设施 以建筑面积不超过 1000平方米，且客房数不超过 25间为原则。 2）家庭般的住宿氛围 经营者提供具有浓厚的人情味、家庭温馨或者个性化的住宿设施，同时注重游客与经营者交流互动，让游客能够充分体验居家氛围。 3）结合本土地域文化 民宿的开发需要结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动等，让游客体验当地的历史文化和风土人情，并与当地社区居民形成接触互动，实现深度旅游体验。 三、民宿VS旅馆 四、民宿的类型 1）按位置分： 城市民宿 和 乡村民宿 城市民宿：多存在于城中村或者城市闹市区，以公寓大楼式小套房形式居多，会有各种风格不同装潢与 VIEW；如暑期出租的学生宿舍、城市特色村落的旧房子。 乡村民宿：以乡村文化为内涵，多依托景区或者地域特色资源而发展，乡土气息浓厚 2）按功能分：纯粹住宿型 和 特色服务型 纯粹住宿型：一般临近景区，依托周边景区的人气而发展，具有干净清爽、价格低廉等特点。 特色服务型：自身也是旅游吸引物，通常结合周边资源，打造温泉养生、乡村运动等特色主题，提供农业体验、生态观光多项服务。 3）按产权分 ：传统民宿 和 社会型民宿 传统民宿：利用自用住宅空闲房间，以家庭副业方式经营 社会型民宿：外来投资者租赁房屋，以家庭主业方式经营 五、境外民宿的发展 （一）境外民宿发展历程 （二）境外民宿发展现状 1）欧洲地区 发展特色：以英国、法国为突出，是民宿发展的起源地； 开发方式：优先保护农舍，结合农庄开发，采用副业形式经营。 管理行动：政府为防止民宿走上专业化道路，限制房间数、保护农业文化。 2） 亚洲地区 发展特色：以台湾、日本为经典，是全球民宿发展精品代表； 发展趋势：不同主题风格的民宿类型成为旅游核心吸引物之一，并呈现高端化、精品化、高服务化的趋势。 3） 美洲地区 发展特色：美国民宿发展相对成熟，以居家式为特点； 开发形式：以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现，价格相对便宜。 六、国内民宿的发展 （一）国内民宿发展历程 （二）国内民宿发展现状 由资源依托型向市场驱动型拓展，由住宿补充向构筑自身吸引力转型 1）空间分布 国内民宿主要分布在...
